Sabatier har under många år erbjudit ett urval av högkvalitativa köksknivar med ett rent och autentiskt utseende. Mångfalden av material som används och de nya produktionsprocesser som implementerats innebär att du får unika knivar för enkel användning! Dessa 2 knivar från Périgord-serien är tillverkade i Thiers, Frankrike.
Denna uppsättning innehåller :
- 1 10 cm skalkniv (idealisk för att skära små livsmedel).
- 1 20 cm kockkniv (lämplig för olika typer av styckning av t.ex. fisk, kött eller grönsaker).
Knivbladen är tillverkade av rostfritt stål och berikade med kväve, en legering som ger styrka och motståndskraft mot korrosion och stötar. Knivbladen är också smidda (utformade av ett enda stycke massivt stål), vilket stärker knivarna och förbättrar deras egenskaper.
Handtagen är tillverkade av valnötsträ. Detta material ger dig ett behagligt, optimalt grepp vid skärning, samt stor motståndskraft över tid. Denna styrka accentueras av de 3 genomgående nitarna i mässing, vilket ger en behaglig balans.
Slutligen rekommenderar vi att du tvättar dem för hand i ljummet vatten med en mild tvål och sedan torkar dem torra med en kökshandduk!
Ta reda på mer om våra Sabatier presentförpackningar!