Sabatier har designat exceptionella knivar i flera år!
Mångfalden av material som används vid tillverkningen och de nya produktionsprocesser som implementerats av tillverkaren innebär att du får knivar med garanterad hållbarhet, samtidigt som du erbjuder en mängd olika stilar som passar alla kockar(professionella eller andra).
Köksknivarna i serien Périgord Sabatier är en av varumärkets knivar med autentiskt utseende. Det är den perfekta blandningen av genrer, samtidigt som den garanterar en kvalitetsprodukt med en oklanderlig egg.
Bladet på den här 20 cm långa filékniven är tillverkat av rostfritt stål N4116 Nitro+. Denna specifika legering ökar bladets hårdhet och motståndskraft mot korrosion. Kniven är också smidd, dvs. den har utformats av ett enda stycke stål, en solid bit. Denna process kräver naturligtvis unik kunskap och garanterar kvalitetsknivar. Den är också flexibel, så den kan enkelt föras in under alla dina filéer för att lossa dem rent och exakt.
Handtaget i valnöt ger dig ett perfekt grepp och en långvarig styrka. Denna styrka förstärks ytterligare av de 3 genomgående nitarna i mässing som ger en behaglig balans.
Materialblandningen är mycket tilltalande: kombinationen av stål och valnöt, med sin unika ådring, skapar en mycket lyckad harmoni. Blandningen av varma och kalla toner är enkel och ger en touch av cachet till din köksutrustning.
Denfranska bestickkunskapen finns representerad i varje aspekt av denna serie köksknivar: skönhet, robusthet, elegans... en hisnande expertis!
Tveka inte att upptäcka alla köksknivar som valts ut av KnifeLeader!