Ge dina recept en färgklick utan att offra en enda centimeter förvaringsutrymme med Staub 3-delars stapelbar uppsättning i körsbärsfärg, 24 cm! Med sin livfulla röda färg och stapelbara design förenar denna uppsättning elegans, praktiskhet och kulinarisk prestanda. Setet innehåller en gryta, en stekpanna och ett universallock för tillagning av en mängd olika rätter, från grillat kött till mustiga grytor. Tillverkat i Frankrike av emaljerat gjutjärn är detta trio redo att ta plats på din spishäll – och sedan diskret försvinna in i dina skåp!
Tre delar som fördubblar matlagningsglädjen
Gillar du att variera dina recept utan att behöva använda flera olika kastruller? Detta geniala köksredskapsset samlar de viktigaste redskapen för att växla mellan matlagning på hög värme och försiktig sjudning. Det högkvalitativa emaljerade gjutjärnet fördelar värmen jämnt och behåller den länge, även när matlagningstemperaturen sjunker.
Varje del har en specifik funktion:
-
- En stekpanna på 24 cm: perfekt för att rosta grönsaker, bryna en ribeye-biff eller få en härligt krispig fiskskinn. Den mattsvarta emaljen på insidan har en något ojämn struktur som främjar bryning och förstärker
- de
- rostade
- smakerna
- En 24 cm stor gryta: idealisk för att tillaga bœuf bourguignon, ratatouille eller en gratäng i familjestorlek. Dess förmåga att hålla en jämn temperatur garanterar lyckad långsam tillagning samtidigt som ingrediensernas smaker bevaras
-
Ett- matchande lock i gjutjärn: utformat för båda grytorna, med upphöjda prickar på insidan som omfördelar fukt i form av fina droppar. Detta kontinuerliga ösningssystem hjälper till att hålla rätterna mjälla. Den guldpläterade mässingsknoppen tål temperaturer upp till 250 °C
Både gjutjärnspannan och den emaljerade gjutjärnsgrytan har dessutom integrerade ergonomiska handtag, vilket gör dem lätta att hantera när man använder lämpliga ugnshandskar.
Deras mattsvarta inre beläggning har en strukturerad yta vars mikroreliefer främjar kontakten med maten och samlar upp kokvätskan – perfekt för att tillaga smakrika såser!
Och när spisen är avstängd? Stapla helt enkelt de två kärlen på varandra för att maximera utrymmet. De två medföljande kantskydden passar mellan köksredskapen för att skydda emaljen mot repor under förvaring.
Denna runda gryta från Staub och den matchande stekpannanär kompatibla med alla spishällar, inklusive induktionshällar, samti ugnen upp till 250 °C, och är perfekta för alla dina kulinariska skapelser. Deras körsbärsröda yta ger dessutom en varm touch till ditt kök. En underbar presentidé för matlagningsentusiaster!
Så här använder och sköter du ditt emaljerade gjutjärn på rätt sätt
För att få ut mesta möjliga av din induktionskompatibla gjutjärnspanna och gryta bör du värma upp dem gradvis på låg eller medelhög värme. Gjutjärn håller värmen mycket bra – du behöver inte alltid skruva upp värmen till max!
Efter användning ska du låta köksredskapen svalna innan du diskade dem med varmt vatten, diskmedel och en icke-slipande svamp. Undvik att använda hårda metallredskap för att skydda emaljen. Torka redskapen noggrant och sätt tillbaka kantskydden innan du staplar dem. Observera: kantskydden är endast avsedda för förvaring och måste tas bort innan matlagning.
Staub, franskt hantverk
Sedan 1974 har Staub ställt sin expertis till förfogande för matlagningsentusiaster med emaljerade gjutjärnskärl tillverkade i Frankrike. Varumärket, som är känt för kvaliteten på sina grytor, förenar tradition, innovation och raffinerad estetik. Dess produkter tilltalar såväl professionella kockar som hemmakockar tack vare sin utmärkta värmefördelning och hållbarhet.
Upptäck vårt utbud av gjutjärnsgrytor på Knifeleader.eu!