Med Tramontinas fyrkantiga grillpanna Bestow flyttar grillmaten in i ditt kök! Den emaljerade gjutjärnsplattan sprider och håller kvar värmen så att du kan steka kött och grönsaker, samtidigt som räfflorna ger vackra grillmärken. Den passar på alla spisar, inklusive induktionshällar, och kan även användas i ugnen upp till 230 °C. Nu kan du sätta igång grillen redan innan sommaren är här!
Välstekt grillmat, året runt
Denna fyrkantiga stekpanna på 27 cm är tillverkad av emaljerat gjutjärn och har en volym på 2,3 liter. Insidan av matt svart porslinsemalj har upphöjda räfflor: de ger maten vackra grillmärken och underlättar avrinningen av överflödigt fett. En utmärkt hjälpreda för att tillaga gyllene köttbitar eller grillade grönsaker utan att förvandla köket till en gigantisk grill!
Gjutjärnet säkerställer god värmefördelning och värmehållning, vilket är praktiskt för att steka och gylla maten jämnt. Pannan är kompatibel med gas-, el-, glaskeramiska och induktionshällar och tål även ugnstemperaturer upp till 230 °C. Det gör att du kan börja tillagningen på spisen och sedan fortsätta i ugnen, beroende på receptet.
När det gäller hanteringen underlättar ett dubbelt handtag att flytta pannan, medan de två utgjutningskanalerna på sidorna gör det enkelt att hälla av stekvätskan. Den yttre beläggningen av porslinsemalj gör att den även kan serveras direkt på bordet: grillrätterna når sitt mål utan att behöva läggas om i en annan skål. Efter måltiden rekommenderas handdisk för att skona emaljen.
Viktiga egenskaper
-
- Emaljerat
- gjutjärn
- : ger en perfekt värmefördelning
- Inre yta: matt svart porslinsemalj
- Fyrkantig storlek: 27 cm / Rymmer: 2,3 L: gör det möjligt att steka mat till flera personer
- Dubbla handtag i gjutjärn: enklare hantering
-
- Kompatibel med gas, el, glaskeramik och induktion
- Ugn upp till 230 °C: perfekt för att avsluta den långsamma tillagningen i ugnen
- Upphöjda räfflor: ger mönster på maten och leder bort fett
- Två hällpipar: underlättar serveringen
Användnings- och skötselråd
Värm upp stekpannan gradvis och undvik att värma den tom: gjutjärnet behåller värmen länge. Gripvantar rekommenderas för att hantera handtagen under och efter tillagningen. Låt redskapet svalna efter användning innan du diskade det för hand med en mjuk svamp. Torka det noggrant innan du förvarar det, och undvik temperaturchocker för att skydda emaljen.
Tramontina, en historia om hantverksskicklighet
Varumärket grundades 1911 av Valentin och Elisa Tramontina och utvecklar köksredskap och utrustning för köket och hemmet. Kollektionen Bestow kombinerar emaljerat gjutjärn med delar som är utformade för matlagning och servering. En historia som började i en liten smedja och som idag fortsätter i vardagens kök.
För att komplettera din köksutrustning kan du även upptäcka vårt utbud av stekpannor och köksredskap.