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Eine Grillpfanne aus Gusseisen für hausgemachte Grillgerichte mit schönen Grillstreifen!
Emailliertes Gusseisen: effiziente Wärme verteilung und -speicherung
Geriffelte Innenfläche aus mattschwarzem Porzellanemaillierung
Quadratische Form mit 27 cm Seitenlänge – Fassungsvermögen 2,3 l
Zwei Ausgießer – einfaches Abtropfen und Servieren
Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion
Backofenfest bis 230 °C: ideal zum Fertiggaren
Langer Griff + kurzer Griff zum einfachen Bewegen
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Mit der quadratischen Grillpfanne „Bestow“ von Tramontina hält das Grillvergnügen Einzug in Ihre Küche! Ihr emailliertes Gusseisen verteilt und speichert die Wärme, um Fleisch und Gemüse anzubraten, während die Rillen schöne Grillstreifen hinterlassen. Sie ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann auch im Backofen bei bis zu 230 °C verwendet werden. So können Sie schon jetzt die Grillplatte zum Glühen bringen, ohne auf den Sommer warten zu müssen!
Diese quadratische Pfanne mit 27 cm Durchmesser besteht aus emailliertem Gusseisen und hat ein Fassungsvermögen von 2,3 l. Ihre Innenseite aus mattschwarzem Porzellanemail ist mit erhabenen Rillen versehen: Diese verleihen den Lebensmitteln schöne Grillstreifen und erleichtern das Abfließen von überschüssigem Fett. Ein guter Verbündeter, um goldbraunes Fleisch oder gegrilltes Gemüse zuzubereiten, ohne die Küche in einen riesigen Grill zu verwandeln!
Der Gusseisenkörper sorgt für eine gute Wärmeverteilung und -speicherung, was zum gleichmäßigen Anbraten und Bräunen praktisch ist. Diese Pfanne ist für Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Induktionskochfelder geeignet und kann zudem bis zu 230 °C im Backofen verwendet werden. So lässt sich das Garen je nach Rezept auf dem Kochfeld beginnen und im Backofen fortsetzen.
Was die Handhabung angeht, erleichtert ein Doppelgriff das Bewegen der Pfanne, während die beiden seitlichen Ausgießer das Abgießen von Bratensaft vereinfachen. Dank ihrer Außenbeschichtung aus Porzellanemaillierung kann sie zudem direkt auf den Tisch gestellt werden: Die Grillgerichte gelangen ohne Umweg in eine andere Schüssel direkt an den Tisch. Nach dem Festmahl wird eine Reinigung von Hand empfohlen, um die Emaille zu schonen.
Erhitzen Sie die Pfanne langsam und vermeiden Sie es, sie leer zu erhitzen: Gusseisen speichert die Wärme lange. Zum Anfassen der Griffe während und nach dem Garen werden Topflappen empfohlen. Lassen Sie das Kochgeschirr nach dem Gebrauch abkühlen, bevor Sie es von Hand mit einem weichen Schwamm spülen. Trocknen Sie es vor dem Verstauen sorgfältig ab und vermeiden Sie Temperaturschocks, um die Emaille zu schonen.
Die 1911 von Valentin und Elisa Tramontina gegründete Marke entwickelt Küchenutensilien und Haushaltsgeräte. Ihre Kollektion „Bestow“ kombiniert emailliertes Gusseisen mit Artikeln, die speziell zum Kochen und Servieren konzipiert sind. Eine Geschichte, die in einer kleinen Schmiede begann und sich heute in den Küchen des Alltags fortsetzt.
Entdecken Sie zur Vervollständigung Ihrer Kochausstattung auch unsere Auswahl an Pfannen und Kochutensilien.
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