Det tyska varumärket Wüsthof är världsberömt för sina högkvalitativa köksknivar.
Upptäck denna Wüsthof Classic Ikon white 14cm professionella urbeningskniv! Detta redskap är det perfekta valet för kockar som vill skapa rätter med känsla! Effektiv, ergonomisk och elegant, allt du kan förvänta dig av en professionell urbeningskniv samlas i denna Wüsthof-kniv 1040431414. Den är idealisk för professionella slaktare och cateringföretag, men kan också användas i hemmet. Ben, senor och fett kan avlägsnas snabbt och enkelt tack vare de exceptionella egenskaperna hos den här kniven.
Exceptionellt vasst blad i rostfritt stål
Det avsmalnande bladet på Wüsthofs ben kniv gör att kniven lätt kan röra sig runt leder och separera ben från kött. Det är tillverkat av X50CrMoV15 rostfritt stål. Denna metallegering är mycket motståndskraftig mot rost och korrosion.
Bladet har utsatts för en extremt exakt laserslipningsteknik som kallas PEtec. Den här processen ger kniven många fördelar. Den ger den en exceptionell skärpa och håller skärpan längre. Så du behöver inte slipa den alltför ofta.
Ett bekvämt handtag
Handtaget är tillverkat av polyoximetylen(POM), vilket ger ett fast och bekvämt grepp. Denna polymer är ett utmärkt val för köksknivar. Den är mycket slitstark och stöttålig. Dessutom är den lätt att rengöra och kräver inga särskilda rengöringsprodukter. Vi rekommenderar handtvätt för att bevara dess skick.
Är du yrkesverksam inom livsmedelsindustrin? Du kommer inte att kunna klara dig utan Wüsthof Classic Ikon 14cm vit smidd urbeningskniv för att förbereda kött med finess!
Hitta andra Wüsthof köksknivar på KnifeLeader.eu!