Het Duitse merk Wüsthof is wereldberoemd om zijn hoogwaardige keukenmessen.
Ontdek dit Wüsthof Classic Ikon wit 14cm professioneel uitbeenmes! Dit keukengerei is de perfecte keuze voor koks die gerechten met flair willen creëren! Efficiënt, ergonomisch en elegant, alles wat je verwacht van een professioneel uitbeenmes komt samen in dit Wüsthof mes 1040431414. Het is ideaal voor professionele slagers en traiteurs, maar kan ook thuis worden gebruikt. Botten, pezen en vet kunnen snel en gemakkelijk worden verwijderd dankzij de uitzonderlijke kwaliteiten van dit mes.
Uitzonderlijk scherp roestvrijstalen lemmet
Dankzij het taps toelopende lemmet van je Wüsthof boner kan het mes gemakkelijk rond gewrichten bewegen en botten van vlees scheiden. Het is gemaakt van X50CrMoV15 roestvrij staal. Deze metaallegering is zeer goed bestand tegen roest en corrosie.
Het lemmet is onderworpen aan een uiterst precieze laserslijptechniek die bekend staat als PEtec. Dit proces biedt het mes vele voordelen. Het geeft het een uitzonderlijk snijvlak en houdt het langer scherp. Je hoeft het dus niet te vaak te slijpen.
Een comfortabel handvat
Het handvat is gemaakt van polyoxymethyleen(POM), wat zorgt voor een stevige, comfortabele grip. Dit polymeer is een uitstekende keuze voor keukenmessen. Het is zeer duurzaam en schokbestendig. Bovendien is het makkelijk schoon te maken en heb je geen speciale schoonmaakmiddelen nodig. We raden aan om het met de hand te wassen om het in goede conditie te houden.
Ben je een professional in de voedingsindustrie? Dan kun je niet zonder het Wüsthof Classic Ikon 14 cm wit gesmeed uitbeenmes om vlees met finesse te bereiden!
Vind ook andere Wüsthof keukenmessen op KnifeLeader.eu!