Victorinox Professional Trancherkniv 19cm tandat blad fibrox svart 5.2033.19

Victorinox köksknivar i toppklass passar lika bra för toppkockar som för nybörjare inom slakteri. Deras sobra utseende och framför allt finessen i deras egg uppskattas mycket av proffs, vilket är anledningen till att dessa knivar är så efterfrågade.

Denna kökskniv är mycket funktionell, eftersom den kan användas för en mängd olika ändamål. Den lämpar sig utmärkt för precisionsskärning av stora, tjocka köttbitar och stora fiskar. Den kan också användas för att skära frukt och grönsaker eller för att hacka och finhacka små livsmedel.

För det första har den här kniven ett 19 cm långt blad av rostfritt stål, ett effektivt material för att eliminera spår av korrosion som kan sätta sig på bladet vid upprepad daglig användning. Dess tandade system har utformats för att garantera en ren, jämn kant på din lax för läckra carpaccios!

Det svarta fibroxhandtaget ger långvarig styrka och är dessutom mycket hygieniskt. Faktum är att det uppfyller HACCP-hygienstandarderna, som är välkända för cateringpersonal. Dessutom kan den steriliseras vid en temperatur på 150 °C, vilket är mycket uppskattat. Du kan också enkelt underhålla dina knivar genom att diska dem för hand eller i diskmaskinen.

Slutligen maximerar fibrox din säkerhet tack vare dess halkskyddande och icke brännbara egenskaper. Så du kan hantera den här kniven utan att oroa dig för att den ska glida ur handen på dig!

Skäm bort dig själv med den här mångsidiga och säkra Victorinox-tälj- och kökskniven!

Du hittar hela vårt sortiment av täljknivar på vår webbplats, så att vi kan tillgodose alla dina behov!