Victorinox Coltello professionale da intaglio 19 cm lama seghettata fibrox nero 5.2033.19

I coltelli da cucina della gamma d'eccellenza Victorinox sono adatti sia ai grandi chef che ai macellai alle prime armi. Il loro aspetto sobrio e soprattutto la finezza del taglio sono molto apprezzati dai professionisti, il che significa che questi coltelli sono molto richiesti.

Questo coltello da cucina è altamente funzionale, con un'ampia gamma di utilizzi. È ideale per tagliare con precisione grandi pezzi di carne spessa e pesce di grandi dimensioni. Può essere utilizzato anche per tagliare frutta e verdura o per sminuzzare e tritare piccoli alimenti.

Innanzitutto, questo coltello ha una lama di 19 cm in acciaio inossidabile, un materiale efficace per eliminare le tracce di corrosione che possono accumularsi sulla lama con l'uso quotidiano e ripetuto. Il suo sistema di seghettatura è stato progettato per garantire un bordo pulito e uniforme sul salmone per deliziosi carpacci!

Il manico è realizzato in fibrox nero, per una resistenza duratura, ed è anche estremamente igienico. Infatti, è perfettamente conforme alle norme igieniche HACCP, ben note ai professionisti della ristorazione. Inoltre, può essere sterilizzato a una temperatura di 150°C, il che è molto apprezzato. La manutenzione dei coltelli può essere eseguita facilmente lavandoli a mano o in lavastoviglie.

Infine, il fibrox massimizza la vostra sicurezza grazie alla sua funzione antiscivolo e alla sua capacità di non bruciare. Potrete quindi maneggiare questo coltello senza preoccuparvi che vi scivoli di mano!

Regalatevi questo coltello da cucina Victorinox altamente versatile e sicuro!

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