Den 14 cm långa Wüsthof Ikon korvkniven är den perfekta följeslagaren för många vardagliga skärningar!
Den här robusta korvkniven har ett smidd blad.
Knivens 14 cm långa blad är fint tandat för att du ska kunna skära alla typer av torrkorv effektivt och utan att skada dem. Denna Wüsthof-kniv 1010531614 är också idealisk för att skära brödpinnar och frukter och grönsaker med fast skal, t.ex. tomater.
Bladet är tillverkat avX50CrMoV15rostfritt stål och är mycket motståndskraftigt mot stötar och korrosion. Med en hårdhet på nästan 58 HRC har denna korvkniv en långvarig skärkant.
Knivbladet smids också vid en mycket hög temperatur med hjälp av en press av Wüsthofs experter, som visar sin skicklighet och precision. Detta smide resulterar i ett blad med full tånge som är ännu mer solitt.
Tack vare ett dubbelt rostfritt stålbult är denna tyska Wüsthof-kniv perfekt balanserad, med vikten jämnt fördelad fram och bak. Knivens skydd är också lätt markerat för att skydda dig när du skär. Dina fingrar kommer inte att glida på bladet för säker användning.
Handtaget är tillverkat av sällsynt, ergonomiskt trä.
Wüsthof har valt afrikanskt grenadillträ för Ikon-serien. Denna lyxiga träart är så sällsynt att dess utvinning är reglerad för att säkerställa dess hållbarhet. Tack vare sin höga densitet är träet extremt starkt och motståndskraftigt mot fukt.
Liksom alla träslag är grenadill ett levande material som kännetecknas av sin distinkta bruna färg och ljusa ådring. Faktum är att din Bread-kniv kan skilja sig något från den modell som visas ovan, eftersom varje kniv är unik.
Handtaget har också en ergonomisk oval form som ger dig ett perfekt och bekvämt grepp, särskilt vid långvarig användning. Den ovala formen minskar den trötthet som är förknippad med denna typ av användning. Detta gör korvkniven lämplig för både professionell och privat användning.
Tre nitar i rostfritt stål pressar träet mot knivbladet och garanterar stabilitet och styrka. Så att du har absolut kontroll över din kniv under användning.
För att bevara utseendet på din Ikon-korvkniv är det viktigt att du tvättar den noggrant för hand med en mjuk svamp och lite diskmedel. Var noga med att torka den väl med en ren trasa efter tvätten.
Upptäck alla våra korvknivar på KnifeLeader.eu!