Il coltello per salsicce Wüsthof Ikon da 14 cm vi aiuterà in tutti i tagli quotidiani!
Questo robusto coltello per salsicce ha una lama forgiata.
La lama di 14 cm di questo coltello è finemente seghettata per consentire di tagliare tutti i tipi di salsiccia secca in modo efficiente e senza danneggiarli. Questo coltello Wüsthof 1010531614 è utile anche per tagliare baguette di pane e frutta o verdura con buccia compatta, come i pomodori.
La lama è realizzata inacciaio inossidabile X50CrMoV15 ed è altamente resistente agli urti e alla corrosione. Con una durezza di quasi 58 HRC, questo coltello per salsicce ha un tagliente di lunga durata.
La lama del coltello viene inoltre forgiata ad altissima temperatura con una pressa dagli esperti Wüsthof che dimostrano il loro know-how e la loro precisione. Questa forgiatura produce una lama a codolo pieno ancora più solida.
Grazie al doppio Mitra in acciaio inossidabile, questo coltello tedesco Wüsthof è perfettamente bilanciato, con il peso distribuito uniformemente sul retro e sulla parte anteriore. Anche la guardia del coltello è leggermente marcata per proteggervi durante il taglio. Le dita non scivoleranno sulla lama, per cui potrete usarlo in tutta sicurezza.
Il manico del coltello è realizzato in legno raro ed ergonomico.
Wüsthof ha scelto il legno di granata africano per la sua gamma Ikon. Questa specie di lusso è così rara che il suo sfruttamento è regolamentato per garantirne la sostenibilità. Grazie alla sua elevata densità, questo legno è estremamente forte e resistente all'umidità.
Come tutti i legni, la granadiglia è un materiale vivo con un caratteristico colore marrone e venature chiare. In effetti, il vostro Coltello da pane potrebbe essere leggermente diverso dal modello mostrato qui sopra: ogni coltello è unico.
Il manico ha una forma ovale ed ergonomica che consente una presa ideale e confortevole, soprattutto se lo si utilizza per lungo tempo. La forma ovale riduce l'affaticamento associato a questo tipo di utilizzo. Questo rende il coltello a serramanico ideale sia per l'uso professionale che per quello privato.
Tre rivetti in acciaio inox premono il legno contro la lama del coltello, conferendogli stabilità e resistenza. In questo modo si ha il pieno controllo del coltello quando lo si utilizza.
Per preservare l'aspetto del vostro coltello Ikon nel tempo, è importante lavarlo a mano con una spugna morbida e un po' di detersivo. Dopo il lavaggio, assicurarsi di asciugarlo bene con un panno pulito.
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