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Bäckerklinge: das unentbehrliche Utensil in der Bäckerei!
Hergestellt aus rostfreiem Stahl: korrosionsbeständig
Gezahnte Klinge - Gelber Griff
Perfekt zum sorgfältigen Knabbern von Teigstücken
Set mit 2 Bäckerklingen
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Das Knabbern ist ein unverzichtbarer Schritt bei der Zubereitung von Brot. Es besteht darin, vor dem Backen Einschnitte in unterschiedlicher Anordnung (klassisch, Wurst oder Polka) in das Brot zu machen. Durch diese Einschnitte können Kohlendioxid und Wasserdampf entweichen, ohne den Teig zu zerreißen. Außerdem wird das Brot gleichmäßiger gebacken.
Diese beiden gezahnten Bäckerklingen sind ideal zum Einritzen von Teigstücken. Sie sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und korrosionsbeständig. Der gelbe Griff liegt gut in der Hand, sodass Sie die Einschnitte mit einer sauberen und präzisen Bewegung durchführen können.
Dieses Set aus 2 Bäckerklingen aus rostfreiem Stahl ist perfekt für gelungene Brote!
Entdecken Sie die Auswahl an Bäckerklingen von KnifeLeader!
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