Cristel Castel'Pro Schmorpfanne aus Edelstahl 18/10 5 ply

Die Castel'Pro Edelstahl-Sauteuse präzise, robust und professionell

Anbraten, schmoren, reduzieren, ablöschen... Die Cristel Castel'Pro Sauteuse aus Edelstahl 18/10 kann alles und ist dabei äußerst effizient! Dank ihrer 5-lagigen Ultraply-Konstruktion gewährleistet sie ein gleichmäßiges und perfekt reaktionsschnelles Garen. Ihre gerade Form, ihre schöne Tiefe und ihre komplett aus Edelstahl gefertigten Oberflächen machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Küche. Diese in Frankreich hergestellte Profi-Sauteuse ist bereit, jede Herausforderung anzunehmen!

5-faches Design für gleichmäßiges Garen

Die Castel'Pro Sauteuse zeichnet sich durch einen 5-lagigen Ultraply®-Thermodiffusionskörper ohne aufgesetzten Boden aus. Diese Art der Konstruktion gewährleistet eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung vom Boden bis zu den Rändern, ein echter Vorteil beim Kochen von Soßen, Geräten oder Schmorgerichten. Der mehrschichtige Aufbau verbindet :

• Innenseite aus Edelstahl 18/10: neutral, gesund, ohne Geschmacks- oder Geruchsübertragung
• Zentrum aus 3-schichtigem Aluminium: für eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit
• Außenseite aus ferromagnetischem Edelstahl
• : für
• alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet.

Diese Struktur garantiert einen ultraschnellen Temperaturanstieg und -abfall, die für die perfekte Beherrschung von Garvorgängen unerlässlich sind. Außerdem fördert der geschlossene, gerade Rand die Verdunstung und verhindert gleichzeitig Spritzer. Ideal für Schmorgerichte oder zum Reduzieren von Soßen!

Ergonomie, die den täglichen Gebrauch erleichtert

Die Castel'Pro Sauteuse ist nicht nur ein Konzentrat an Technik, sie ist auch im täglichen Gebrauch angenehm zu handhaben. Sie verfügt über einen genieteten, athermischen Griff aus massivem Edelstahl, der auf Induktions- oder Glaskeramikkochfeldern kalt bleibt. So kochen Sie auch bei hoher Hitze sicher und ohne Angst vor Verbrennungen.

Es sind zwei Größen erhältlich, die sich an alle Ihre Bedürfnisse anpassen:

• 24cm (3,5L) - Länge: 46cm; Höhe: 10,6cm; Breite: 25,5cm; Gewicht: 1,48kg - perfekt für 2 bis 4 Portionen - Pfannengerichte, Soßen oder Schmorgerichte
• 28cm (5,5L) - Länge: 57cm; Höhe: 12,6cm; Breite: 29,5cm; Gewicht: 2,06kg - für große Tafeln konzipiert - mit Edelstahl-Gegenbügel für einen stabileren und ausgewogeneren Griff.

Einfache Pflegetipps

Was ihre Reinigung angeht, macht Ihnen die Castel'Pro Sauteuse das Leben leicht. Ihr hochwertiger Edelstahl und die glänzende Oberfläche machen sie zu einem widerstandsfähigen Utensil, das sich im Alltag bewährt:

• Spülmaschinenfest ohne Materialveränderungen
• Kompatibel mit nicht scharfkantigemMetallbesteck
• Glatte, hygienischeEdelstahloberfläche, die sich leicht von Hand reinigen lässt
• Empfehlung: Vermeiden Sie Temperaturschocks
• .

Cristel: Französische Edelstahlkompetenz seit 1826

Cristel wurde 1826 im Département Doubs gegründet. Seit fast zwei Jahrhunderten entwirft das Unternehmen hochwertiges Kochgeschirr und ist heute für seine Expertise bekannt. Jede Castel'Pro Sauteuse wird in Frankreich entworfen und hergestellt, mit nachhaltigen Materialien, durchdachtem Design und professionellem Anspruch. Die Produktreihe Castel'Pro ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit mit Küchenchefs und verkörpert das Beste des französischen Know-hows, um Ihre Küche wie eine Brigade auszustatten!

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