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Die praktischste Tortenform für Profis und Enthusiasten!
Material: Hochwertiger, ultra-resistenter Edelstahl - Langlebig
Herausnehmbarer Boden - Einfaches Herausnehmen aus der Form und Reinigen
2 abnehmbare Antihaft-Backfolien
Temperaturbeständig von -170°C bis +260°C
Abmessungen (ø x H): 28 x 2,5 cm
Geeignet für den intensiven professionellen Gebrauch
Spülmaschinengeeignet - Hergestellt in Frankreich
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Mit der geriffelten Tarteform von De Buyer und ihren Backblättern gelingen Ihre Tartes und Quiches immer!
Diese Backform von De Buyer richtet sich an professionelle Gastronomen, die ihre Utensilien intensiv nutzen, sowie an passionierte Hobbyköche. Sie besteht aus hochwertigem Edelstahl und verfügt über eine hohe Stoß- und Korrosionsbeständigkeit sowie eine lange Lebensdauer. Es kann sowohl heiß als auch kalt ohne Temperaturbegrenzung verwendet werden. Es ist ein Utensil, das Sie langfristig begleiten wird.
Seine Oberfläche ist mit kleinen Löchern von 2 mm Durchmesser versehen, die eine perfekte Verteilung der Hitze auf den gesamten Teig ermöglichen. Der Teig wird knusprig und goldbraun. Der Boden der Form ist abnehmbar, damit Sie Ihre Torte leichter aus der Form lösen und die spülmaschinenfeste Form reinigen können. Der Rand der Form ist geriffelt, um einen gleichmäßigen und makellosen Teig zu gewährleisten.
Die Form wird mit zwei abnehmbaren Backblättern aus Stoff mit Antihaftbeschichtung geliefert. So können sie bis zu 200 Mal wiederverwendet werden! So können Sie Geld sparen und etwas für den Planeten tun! Außerdem sind sie temperaturbeständig von -170 °C bis +260 °C, sodass Sie sie problemlos im Backofen oder Gefrierschrank aufbewahren können. Die Blätter werden auf die Größe der Form zugeschnitten, sodass Sie bei der Zubereitung viel Zeit sparen und Ihre Produktivität steigern können.
Die in Frankreich hergestellte Form hat einen Durchmesser von 28 cm und eine Höhe von 2,5 cm, sodass Sie auch große Tartes und Quiches zubereiten können! Außerdem liegt der Schachtel der Tarteform ein Rezeptblatt bei! An den Herd!
Alle De Buyer-Backformen finden Sie auf KnifeLeader!
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