Forma de tarte canelada em aço inoxidável De Buyer com base amovível e tabuleiro de ir ao forno

Com a forma de tarte canelada De Buyer e as suas formas, as suas tartes e quiches serão sempre um sucesso!

Esta forma De Buyer destina-se a profissionais da restauração que utilizam intensivamente os seus Utensilios, bem como a amadores entusiastas. É fabricada em aço inoxidável de alta qualidade e é muito resistente aos choques, à corrosão e à passagem do tempo. Pode ser utilizado tanto a quente como a frio, sem limites de temperatura. É um utensílio que o acompanhará durante muito tempo.

A sua superfície é cravejada de pequenas perfurações de 2 mm de diâmetro que permitem que o calor se espalhe uniformemente pela massa. A massa fica estaladiça e dourada. A base do molde é amovível para facilitar a retirada da tarte do molde e a limpeza do prato que pode ser lavado na máquina de lavar louça. Os bordos da forma são canelados para uma massa uniforme e sem falhas.

A forma é fornecida com 2 placas de cozedura amovíveis feitas de tecido antiaderente. Estas podem ser reutilizadas até 200 vezes! Assim, pode poupar dinheiro e ajudar o planeta! Além disso, suportam temperaturas de -170°C a +260°C, pelo que pode colocá-las no forno ou no congelador sem qualquer preocupação. As folhas são cortadas à medida do molde, pelo que poupará muito tempo durante a preparação e será mais produtivo.

Fabricado em França, o molde tem um diâmetro de 28 cm e uma altura de 2,5 cm, o suficiente para fazer excelentes tartes e quiches! Além disso, a forma de tarte inclui um cartão de receitas! Comece a cozinhar!

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