De Buyerstain taartvorm van geribbeld staal met verwijderbare bodem en bakplaat

Met de De Buyerfluted taartvorm en bakplaten zijn je taarten en quiches altijd een succes!

Deze De Buyermal is bedoeld voor horecaprofessionals die hun keukengerei intensief gebruiken, maar ook voor enthousiaste amateurs. Hij is gemaakt van topkwaliteit roestvrij staal en is zeer goed bestand tegen schokken, corrosie en de tand des tijds. Het kan zowel warm als koud worden gebruikt, zonder temperatuurbeperkingen. Het is een keukengerei waar je heel lang op kunt rekenen.

Het oppervlak is bezaaid met kleine perforaties met een diameter van 2 mm die zorgen voor een perfecte warmteverdeling doorheen het deeg. Het deeg wordt knapperig en goudbruin. De bodem van de vorm is uitneembaar voor het eenvoudig verwijderen van de taart en vaatwasmachinebestendige reiniging. De randen van de vorm zijn geribbeld voor een gelijkmatig, onberispelijk deeg.

De vorm wordt geleverd met 2 uitneembare bakplaten van antikleefstof. Ze kunnen tot 200 keer hergebruikt worden! Zo bespaar je geld en help je de planeet! Bovendien zijn ze bestand tegen temperaturen van -170°C tot +260°C: je kunt ze zonder zorgen in de oven en de vriezer stoppen. De platen worden gesneden volgens de afmetingen van de mal, wat aanzienlijk veel tijd bespaart tijdens de voorbereiding en je helpt productiever te zijn.

De diameter van deze Franse vorm is 28 cm en de hoogte 2,5 cm, genoeg om grote taarten en quiches te maken! Bovendien zit er een receptenkaart op de doos van de taartvorm! Aan de slag met koken!

Vind alle De Buyer vormen op KnifeLeader!