Die Wüsthof Gourmet-Serie ist eine Auswahl an hochwertigen Messern für Hobby- und Profiköche. Das Sortiment umfasst Kochmesser, Küchenmesser und Tranchiermesser, um allen Schneidanforderungen gerecht zu werden. Außerdem haben Sie eine ganze Reihe von Zubehör wie Schärfer, Fleischgabeln und Messerblöcke.
Das Wüsthof Gourmet Spickmesser ist ein kleines, vielseitiges Messer mit einer schlanken, halb spitzen Klinge und einer glatten Schneide. Es eignet sich perfekt zum Schneiden von Zwiebeln und Kräutern und zum Zubereiten von Gemüse.
Eine Klinge mit außergewöhnlicher Schärfe
Die Klinge ist aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 gefertigt, einer Legierung, die sehr korrosions- und rostbeständig ist. Sie wurde aus einem einzigen Stück massiven Stahls geschnitzt und mithilfe einer computergestützten Lasertechnologie geformt, die über eine extrem hohe Präzision verfügt. Der Draht ist daher sehr scharf. Der Stahl wird dann durch Abschrecken gehärtet und erreicht eine Rockwell-Härte von 56HRC.
Die dünne Klinge und der glatte Draht erleichtern das Schneiden von Zwiebeln, Kräutern und anderen Lebensmitteln. Dieses Mehrzweckmesser eignet sich ideal zum Hacken, Schneiden und Putzen von Obst und Gemüse und wurde für optimale Leistung und herausragende Schnittpräzision entwickelt.
Ein Griff, der sich auf Ergonomie reimt
Das Wüsthof Gourmet Gemüsemesser 10 cm hat einen schwarzen Griff aus Polypropylen und ist einfach und angenehm zu handhaben. Sie werden 3 Befestigungsnieten finden, die die Stabilität des Ganzen gewährleisten. Das Polypropylen ist außerdem sehr flexibel und absorbiert Stöße, falls es einmal herunterfallen sollte.
Pflege: Obwohl das Messer spülmaschinenfest ist, empfehlen wir Ihnen, es von Hand zu waschen, um seinen Zustand zu erhalten.
Dieses Modell kann auch als Spickmesser verwendet werden. Um voll und ganz zufrieden zu sein, entscheiden Sie sich für dieses Wüsthof Gourmet-Messer 1025048110!
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