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Ein Muss für eine effiziente und köstliche Küche!
Extrem scharfe Klinge aus rostfreiem Edelstahl X50CrMoV15 mit poliertem Finish
Mit Lasertechnologie geschärft: unschlagbare Schärfe
Die Klinge ist auf eine Härte von 56HRC gehärtet.
Vollseidenes Design für mehr Festigkeit und Balance
Ergonomisch ge formter Griff aus schwarzem Polypropylen
3 eingefügte Befestigungsnieten zur Festigung
Hergestellt in Solingen, Deutschland
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Die Wüsthof Gourmet-Serie besteht aus Kochmessern, Küchenmessern und Tranchiermessern. Eine Reihe von Zubehörteilen wie Schärfer, Fleischgabeln und Messerblöcke sind ebenfalls in dieser Serie erhältlich, die für Köche und Hobbyköche gedacht ist.
Das Wüsthof Gourmet Kochmesser 16cm ist mit seiner breiten und steifen Klinge unverzichtbar. Es ist perfekt ausbalanciert, um Fleisch (Lammkarree, geräucherte Brust) und Fisch (Lachs, Thunfisch, Schwertfisch) zu hacken und zu schneiden. Seine Beschaffenheit ist aber auch ideal, um Kräuter zu zerkleinern oder Gemüse zu schnitzen. Mit seinem eleganten Design und seiner optimalen Leistung ist dieses Messer ein wahres Schmuckstück in der Küche.
Seine Klinge ist aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15 gefertigt. Diese Metalllegierung wird aus einer Kombination von Metallen hergestellt, darunter Chrom, Molybdän und Vanadium. Diese Elemente verleihen ihm eine erhöhte Korrosionsbeständigkeit und eine ausgezeichnete Haltbarkeit. Der Stahl wird durch Abschrecken auf eine Rockwell-Härte von 56HRC gehärtet. Das Messer lässt sich daher leicht schärfen.
Sein Griff, der aus schwarzem Polypropylen gefertigt und mit 3 Edelstahlnieten befestigt ist. Er ist bequem und ausgewogen. Das ermöglicht eine lange, ermüdungsfreie Nutzung. Er wurde für eine perfekte Kontrolle und einen sicheren Griff konzipiert, selbst bei den schwierigsten Arbeiten in der Küche. Polypropylen wird sehr häufig für die Griffe von Küchenmessern verwendet, weil es wasserfest ist und sich nicht verformt. Dieses Material ist leicht. Dies verringert die Ermüdung bei der Verwendung während langer Schneidvorgänge.
Pflege: Handwäsche wird empfohlen.
Mit seiner mehr als zufriedenstellenden Leistung, seinem eleganten Design und seiner erhöhten Haltbarkeit ist das Wüsthof Gourmet Kochmesser 1025044816 eine gute Wahl für qualitätsbewusste Verbraucher. Zögern Sie also nicht, dieses außergewöhnliche Kochmesser in Ihre Sammlung aufzunehmen!
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