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Grüner Fibrox-Griff: fester und komfortabler Griff
Flexible 15 cm lange, umgekehrte Klinge aus rostfreiem Stahl
Entbeiner in Profiqualität
Ideal zum Verarbeiten von Fleisch
Hergestellt in der Schweiz
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Vervollständigen Sie Ihr Metzgerarsenal mit dem Ausbeinmesser 5.6614.15 von Victorinox. Das Schweizer Unternehmen bietet Ihnen dieses Modell eines Ausbeinmessers, das für die Fleischverarbeitung unerlässlich ist. Hier wird nichts dem Zufall überlassen! Die Marke hat außergewöhnliche Materialien für die Herstellung dieses Schneidwerkzeugs gewählt. Dies geschieht mit dem Ziel, Ihnen ein Material von professioneller Qualität zu bieten.
Dieses Modell ist mit einer Klinge aus rostfreiem Stahl mit einer Rockwell-Härte von 56HRC ausgestattet. Damit können Sie Knochen leichter von Ihrem Fleisch lösen, Knochen bei Geflügel und Wild umgehen oder das Fleisch an den Knochen so nah wie möglich abkratzen.
Der Griff ist aus grünem Fibrox gefertigt. Es handelt sich dabei um ein raues, griffiges Material, das einen festen und bequemen Griff bietet. Obwohl Fibrox spülmaschinenfest ist, sollten Sie Ihr Victorinox-Messer von Hand waschen, um die Qualität seiner Schärfe zu erhalten.
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