- Material
- Aço inoxidável
- Cabo
- Fibrox
- Fabrico
- Suíça
- Cor
- Vert
- Dureza HRC
- 56
- Acabamento da lâmina
- Polida
- Para utilização com a mão direita ou esquerda
- Simétrico
- Aço
- Victorinox
- Tamanho da lâmina
- 15cm
- Borda
- Liso
- Referência
- HLW5.6614.15
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Escolha esta faca Victorinox para a sua cozinha!
Cabo em fibrox verde: aderência firme e confortável
Lâmina flexível de 15 cm em aço inoxidável invertido
Tesão de qualidade profissional
Ideal para trabalhar com carne
Fabricado na Suíça
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Complete o seu arsenal de talhante com esta faca de desossar 5.6614.15 da Victorinox. A marca suíça propõe-lhe este modelo de faca de desossar indispensável para trabalhar a carne. Nada é deixado ao acaso! A marca escolheu materiais excepcionais para fabricar este utensílio de corte. O objetivo é oferecer-lhe um equipamento de qualidade profissional.
Este modelo possui uma lâmina em aço inoxidável com uma dureza Rockwell de 56HRC. Facilitará a remoção dos ossos da carne, a contornar os ossos das aves e da caça ou a raspar a carne dos ossos o mais próximo possível.
O cabo é feito de fibrox verde. Este material áspero e aderente proporciona uma aderência firme e confortável. Embora o fibrox possa ser lavado na máquina de lavar louça, recomendamos que lave a sua faca Victorinox à mão para preservar a qualidade do seu fio de corte.
Descubra todas as facas Victorinox para profissionais!
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