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Das ultimative Fleischermesser von Victorinox!
Rutschfester Fibrox-Griff: sicherer und komfortabler Griff
25 cm lange, verbreiterte Klinge aus korrosionsbeständigem Edelstahl: hält den Faden zurück
Geeignet für professionelle Metzger - NSF-Zertifizierung
Ideal zum Bearbeiten von großen Fleischstücken
Hergestellt in der Schweiz - Victorinox Utensil
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Das Victorinox-Messer 5.7403.25 ist die perfekte Ausrüstung für jede Metzgerei oder Fleischhalle. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden von Haut, Knorpel und kleinen Knochen. Victorinox-Messer wurden für eine außergewöhnliche Haltbarkeit entwickelt und halten bis zu 60% länger als herkömmliche Messer.
Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt sorgt für glatte und präzise Schnitte. Sie dringt selbst in dickes Fleisch ein. Die Härte und der Schnittwinkel des Stahls wurden sorgfältig ausgewählt. Das Ergebnis ist eine Metalllegierung, die rostfrei ist und lange hält.
Der Griff aus schwarzem Fibrox ermöglicht ein sicheres Arbeiten. Dieses Material ist nämlich rutschfest. Ihre Hand wird nie auf die Schneide geraten! Außerdem ist die Ergonomie, die er bietet, unvergleichlich. Er liegt bequem in Ihrer Handfläche und schont Ihr Handgelenk auch bei langen Schneidevorgängen.
Victorinox-Profi-Messer erfüllen alle NSF-Standards, die im professionellen Bereich verlangt werden.
Es integriert einen rutschfesten Griff und eine hochwertige Schneide. Dieses Victorinox Fleischermesser 5.7403.25 ist eine gute Wahl für jede Küche!
Wir führen auch Fleischzartmacher!
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