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Il coltello da macellaio definitivo di Victorinox!
Manico in fibrox antiscivolo: presa sicura e confortevole
Lama allargata da 25 cm in acciaio inox anticorrosione: ritenzione del filo
Adatto ai macellai professionisti - certificato NSF
Ideale per tagli di carne di grandi dimensioni
Prodotto in Svizzera - Utensile Victorinox
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Il coltello Victorinox 5.7403.25 è il pezzo perfetto per ogni macelleria o sala carni. È ideale per tagliare pelle, cartilagine e piccole ossa. Progettati per una durata eccezionale, i coltelli Victorinox durano fino al 60% in più rispetto ai coltelli tradizionali.
La sua lama, realizzata in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio, consente di ottenere tagli lisci e precisi. Penetra anche nelle carni più spesse. Anche la durezza e l'angolo di taglio dell 'acciaio sono stati studiati attentamente. Il risultato è una lega metallica che resiste alla ruggine e mantiene il filo a lungo.
L'impugnatura in fibrox nero consente di lavorare in tutta sicurezza. Questo materiale è antiscivolo. La vostra mano non finirà mai sul bordo di taglio! Inoltre, la sua ergonomia non è seconda a nessuno. Si appoggia comodamente sul palmo della mano, risparmiando il polso anche durante le lunghe sessioni di taglio.
I coltelli professionali Victorinox sono conformi a tutti gli standard NSF, richiesti negli ambienti professionali.
Ha un'impugnatura antiscivolo e un bordo di taglio superiore. Questo coltello da macellaio Victorinox 5.7403.25 è una scelta saggia per ogni cucina!
Abbiamo anche degli inteneritori per carne!
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