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Tojiro Shippus vielseitiges und praktisches Kochmesser
Widerstandsfähiger VG10-Stahl mit schönem Damastdruck
Härte -+ 60 HRC für eine langanhaltende Schärfe
Magnoliengriff in D-Form + schwarze Mitra aus Büffelhorn
Klingenlänge: 21cm - Gesamtlänge: 33cm
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Das Tojiro Shippu Kochmesser ist eine gute Wahl, wenn Sie sich clever eindecken wollen. Mit diesem Messer können Sie verschiedene Lebensmittel hacken, schneiden oder zerkleinern. Es ist sozusagen ein Allround-Messer!
Die Klinge besteht aus VG10-Stahl, einer widerstandsfähigen japanischen Legierung, die in der Messerwelt bekannt ist. Er hat den Vorteil, dass er eine Rockwell-Härte von -+60 HRC aufweist, wodurch er seine Schärfe langfristig beibehält.
Die Klinge ist mit einem schönen Damastdruck versehen, der für noch mehr Originalität sorgt.
Der Griff ist aus leichtem Magnolienholz gefertigt, das angenehm in der Hand liegt. Die Verbindung zwischen der Klinge und dem Griff wird durch eine schwarze Büffelhornkrone hergestellt. Das Ganze bildet einen perfekten Kontrast und verleiht dem Messer eine sehr traditionelle Note.
Pflege: Waschen Sie das Messer von Hand (nicht in der Spülmaschine) und weichen Sie es nicht in der Spüle ein. Trocknen Sie es nach dem Waschen mit einem weichen Tuch ab und bewahren Sie es in Ihrer Schublade, an Ihrer Magnetleiste oder in Ihrem Messerblock auf.
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