Entdecken Sie auf dieser Seite alle Tojiro Shippu Damastmesser , die wir für Sie bereithalten! Die Messer der Tojiro SHIPPU-Serie sind nicht nur effizient, sondern repräsentieren auch am besten den sehr traditionellen Stil der japanischen Messerschmiedekunst. Zunächst einmal bestehen die Klingen dieser Tojiro-Messerserie aus VG10-Stahl, einer widerstandsfähigen Legierung, die es ermöglicht, eine ausgeprägte Schärfe dauerhaft zu erhalten. Tatsächlich erreicht die Härte von VG10 60 HRC auf der Rockwell-Skala, was ein sehr guter Index für die Haltbarkeit der Schneide ist! Jede Klinge weist außerdem einen hübschen Damastdruck auf, der ihr Charakter verleiht. Der Griff ist aus weißer Eiche und der Kropf aus schwarzem Büffelhorn gefertigt, was einen schönen Kontrast bildet. Das Messer liegt gut in der Hand und Sie werden die Zeit, die Sie in der Küche verbringen, genießen. Zögern Sie also nicht, diese Produktreihe zu entdecken!