Faca de cozinha 21cm Damasco Tojiro SHIPPU
Sem fim
Faca de cozinha 21cm Damasco Tojiro SHIPPU

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Faca do chef 21cm Damasco Tojiro SHIPPU

Tojiro

Faca de chef Tojiro Shippu versátil e prática

Aço VG10 durável com uma atraente impressão de damasco

Dureza -+ 60 HRC para um fio de corte duradouro

Cabo de magnólia em forma de D + almofada de chifre de búfalo preto

Comprimento da lâmina: 21cm - Comprimento total: 33cm

194,90€
Fora de stock


Detalhes do produto

Material
Aço inoxidável
Cabo
Magnólia
Garantia
Sem fim
Fabrico
Japão
Cor
Madeira
Dureza HRC
60
Para utilização com a mão direita ou esquerda
destro
Aço
VG10
Tamanho da lâmina
21cm
Lava-loiça
Não
Referência
HLWFD-594

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Descrição

A faca de chef Tojiro Shippu é uma óptima maneira de ser inteligente. Permite-lhe variar os cortes que faz: pode cortar, fatiar ou picar vários tipos de alimentos. Em suma, é a faca para todos os fins!

A sua lâmina é fabricada em aço VG10, uma liga japonesa resistente e reconhecida no mundo da cutelaria. Tem a vantagem de ter uma dureza Rockwell de -+60 HRC, pelo que se mantém afiada a longo prazo.

A lâmina tem também um atraente acabamento em damasco para uma maior originalidade.

Quanto ao cabo, é feito de magnólia leve que se sente muito bem na mão. A lâmina e o cabo estão ligados por uma almofada em chifre de búfalo preto. O contraste é perfeito, dando à faca um toque muito tradicional.

Cuidados a ter: lavar a faca à mão (não na máquina de lavar louça) e não a deixar de molho no lava-loiça. Depois de lavada, secar com um pano macio e guardá-la na gaveta, na barra magnética ou no bloco de facas.

Descubra todas as facas japonesas Shippu damas tojiro!

Reviews (0)

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Muito médio em geral
language rating 6
Boa apresentação, mas nada mais. Na utilização, nada de interessante (nitidez, aderência, equilíbrio...) O preço não parece justificado (de todo).
Respuesta: Olá, obrigado pordeixar um comentário. Lamentamos que o produto não tenha correspondido às suas expectativas. A nossa equipa continua à sua disposição caso necessite de conselhos ou de qualquer outra informação. Até breve, Lola de Couteauxduchef
um puro prazer
language rating 10
Adquiri recentemente esta faca e estou a utilizá-la cada vez com mais frequência. É um puro prazer ter uma boa faca. Assim que posso, continuo a mim mesmo com a mesma faca numa versão maior. Obrigado ao couteau du chef por esta enorme variedade de facas.
language rating 10
bom dia, muito bom trabalho, muito boa relação qualidade/preço, mas o cabo parece mais adequado para a mão esquerda do que para a direita, também lubrifiquei o cabo com óleo quente antes de utilizar a faca, a madeira utilizada é de baixa densidade e absorverá quaisquer manchas de beterraba ou outras. Tenha um bom dia, Jean.
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