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Eine perfekte Klinge für lange, dünne Schnitte!
21cm Klinge 3-lagiger VG10 Stahl - Leichter schwarzer Voile
Japanischer High-End-Stahl, Schlagfestigkeit + Korrosionsbeständigkeit
Härte 60 HRC: lang anhaltender Schliff, perfekte Schneide
Griff aus erwärmtem Kastanienholz mit schwarzer Messerpolster
Herstellung Japan
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Große Stücke Fleisch, Fisch oder sogar Knochenschinken, roh oder gekocht, nichts kann diesem Messer widerstehen! Die lange Schneide dieses Messers ermöglicht es Ihnen, feine und perfekte Schnitte zu machen. Es kann auch zum Schneiden oder Bearbeiten von Gemüse verwendet werden.
Derhochwertige VG10-Stahl der Klinge ist eine japanische Spezialität und garantiert eine hohe Schärfe bei minimalem Pflegeaufwand. Das mehrschichtige Design, das von den Herstellungsmethoden der besten Katanas übernommen wurde, macht die Klinge stoßfest und korrosionsbeständig und sorgt für ein langlebiges und effizientes Werkzeug.
Der Griff aus Kastanienholz ist durch Hitzebehandlung besonders widerstandsfähig und verrottungsfest. Der Griff ist mit einer schwarzen Messerpolster versehen, die ihn vor Kratzern schützt und eine einfache Reinigung ermöglicht.
Diese Elemente sind unter einem leichten, eleganten und modernen schwarzen Schleier zusammengefasst, der dieses Messer zu einem Lieblingsstück unter Ihren Utensilien machen wird.
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