Grossi pezzi di carne, pesce o persino prosciutto con l'osso, crudo o cotto, niente può resistere! Il bordo lungo e affilato di questo coltello vi consentirà di effettuare tagli perfetti e sottili. Potete anche utilizzarlo per affettare o tritare finemente verdure di grandi dimensioni.
Specialità giapponese, l'acciaio VG10 di alta qualità della lama garantisce un taglio temibile con una manutenzione minima. Il design multistrato, ereditato dai metodi di fabbricazione delle migliori katane, lo rende resistente agli urti e alla corrosione, assicurando uno strumento efficace e duraturo.
Il manico in castagno è stato trattato termicamente per renderlo notevolmente resistente e imputrescibile. È sormontato da un Mitra in polipropilene nero che lo protegge dai graffi e lo rende facile da pulire.
Tutte queste caratteristiche sono raggruppate sotto un leggero, elegante e moderno velo nero che renderà questo coltello un pezzo scelto tra i vostri Utensili.
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