Der flache Schmortopf von Tramontina setzt Gusseisen in den Mittelpunkt – für üppige Mahlzeiten und aromatische Gerichte! Mit einem Durchmesser von 30 cm und einem Fassungsvermögen von 3,8 l bietet er Platz für ein schönes Stück Fleisch, einen Schmorbraten oder eine komplette Mahlzeit zum Teilen. Sein Deckel hält die Feuchtigkeit zurück, während seine Lattenoptik sowohl in der Küche als auch auf dem Tisch für eine gemütliche Atmosphäre sorgt.
Gusseisen, das alle am Tisch begeistert
Dieser emaillierte Gusseisentopf verteilt die Wärme gleichmäßig und speichert sie lange – ein praktisches Kochgeschirr zum Anbraten, Bräunen und anschließenden Garen bei schwacher Hitze. Seine große Kochfläche eignet sich sowohl für Fleischstücke als auch für Gerichte für die ganze Familie. Im Inneren sorgt die schwarze Porzellanemaillierung für eine glatte, fleckenbeständige Oberfläche, die das Herausnehmen der Speisen und die Reinigung erleichtert. Und die gute Nachricht: Ein vorheriges Einbrennen ist nicht erforderlich!
Der massive Deckel aus Gusseisen hilft dabei, Feuchtigkeit und Aromen während des Garvorgangs zu bewahren – für zarte und schmackhafte Gerichte. Sein Knopf aus Edelstahl rundet das Gesamtbild ab. Die beiden robusten seitlichen Griffe sorgen für einen festen Halt, um den Schmortopf vom Herd in den Backofen oder auf den Tisch zu stellen. Bitte denken Sie jedoch daran, Topflappen zu verwenden, da sich Gusseisen stark erhitzt.
Dieser flache Schmortopf ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und ofenfest bis 230 °C. Ein vielseitiges Kochgeschirr zum Anbraten, Schmoren und Servieren in einem einzigen Topf!
Seine wichtigsten Vorteile:
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- Emailliertes Gusseisen: gleichmäßige Wärmeverteilung und -speicherung
- Durchmesser von 30 cm, Fassungsvermögen von 3,8 l: großzügiges Format
- Innenseite aus schwarzem Porzellanemail: glatte, fleckenabweisende Oberfläche
- Deckel aus Gusseisen: hilft, Feuchtigkeit und Aromen zu bewahren
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- Edelstahlknopf: erleichtert die Handhabung des Deckels
- Zwei seitliche Griffe: stabiler Halt
- Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, sowie für den Backofen bis 230 °C
Gebrauchs- und Pflegehinweise
Erwärmen Sie den Topf langsam bei schwacher bis mittlerer Hitze vor und verwenden Sie starke Hitze nur zum Anbraten. Geben Sie vor dem Erhitzen immer einen Schuss Öl hinzu. Verwenden Sie beim Umstellen in den Backofen oder beim Servieren am Tisch Topflappen, um den Topf sicher zu transportieren. Lassen Sie den Topf nach dem Garen langsam abkühlen und spülen Sie ihn anschließend von Hand mit einem weichen Schwamm und milder Seife ohne Scheuermittel ab.
Tramontina – das Know-how für Küchenutensilien
Das in Brasilien gegründete Unternehmen Tramontina bietet Küchenutensilien und -zubehör für das Kochen und den Genuss an. Die Marke bringt hier ihr Know-how in einer neuen Serie aus emailliertem Gusseisen zum Ausdruck, die so konzipiert ist, dass sie mit robusten und funktionalen Kochutensilien nahtlos vom Kochen zum Servieren übergeht. Dieser Latte-Topf vereint Gusseisen, Porzellanemaillierung und einen Knopf aus Edelstahl.
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