Vom Birnenkuchen bis zum Vanilleflan – mit dieser runden Madeleine-Formvon Emile Henry kommen Ihre hausgemachten Rezepte besonders gut zur Geltung. Ihre gewellte Form sorgt für einen hübschen Akzent auf dem Tisch, während die Keramik das Backen schonend begleitet. Und eine gute Nachricht für ungeduldige Feinschmecker: Das Dessert lässt sich direkt in der Form schneiden und servieren!
Gelungene Backergebnisse – vom Ofen direkt auf den Tisch
Mit einem Durchmesser von 27 cm und einem Fassungsvermögen von 2,2 l eignet sich diese Kuchenform ideal für Rezepte zum Teilen: Schokoladenkuchen, Obst-Crumble, Familienkuchen oder Flan. Ihre HR®-Keramik verteilt die Wärme gleichmäßig bis in die Mitte des Teigs und sorgt so für ein kontrolliertes Backergebnis und schön aufgegangene Kuchen. Ein Backutensil, mit dem sich Omas Rezept ganz einfach gelingen lässt!
Ihre Glasur ist kratzfest gegenüber Messern und Metallutensilien. So können Sie die Stücke direkt in der Form schneiden und servieren, ohne sie aus der Form zu lösen – weniger Aufwand, mehr Dessert. Die dekorative Form macht sich auch gut bei der Präsentation von kalten Speisen oder Obst.
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- Gleichmäßige Wärmeverteilung für ein gleichmäßiges Durchbacken bis in den Kern
- Direkt am Tisch servieren: Schneiden Sie die Stücke direkt in der Form ab
- Emaille, die gegen Kratzer durch Messer und Metallutensilienbeständig ist
- Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten: Kuchen, Flans, Crumbles und kalte Desserts
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- Ofen-, Mikrowellen-, Gefrier- und spülmaschinenfest
- Temperaturbeständig von -20 °C bis +270 °C
- Hergestellt in Frankreich und 10 Jahre Garantie
Anwendungs- und Pflegehinweise
Um das Servieren zu erleichtern, können Sie die Form leicht einölen, bevor Sie den Teig hineingeben. Halten Sie sich an die Temperaturangaben Ihres Rezepts und überschreiten Sie nicht den für die Form vorgesehenen Temperaturbereich. Die Form ist backofen-, mikrowellen-, gefrier- und spülmaschinenfest. Die Stücke können direkt in der Keramik mit einem Messer geschnitten werden.
Das Know-how von Emile Henry
Seit 1850 stellt Emile Henry in Marcigny im Burgund Keramikgeschirr her. Die Marke stellt ihr Know-how in den Dienst des Kochens und der Präsentation mit Produkten, die speziell für den Alltag entwickelt wurden. Die Madeleine-Kollektion verbindet so das Backen im Ofen mit Eleganz auf dem Tisch.
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