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Uma forma com borda ondulada para sobremesas tão bonitas quanto saborosas!
Cerâmica HR®: difusão suave e homogénea do calor
Compatível com forno, micro-ondas, congelador e máquina de lavar louça
Temperaturas de utilização: de -20 °C a +270 °C
Cortar e servir diretamente na travessa
Diâmetro de 27 cm: capacidade de 2,2 L
Fabricado em França
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Desde o bolo de peras ao flan de baunilha, as suas receitas caseiras ganham um toque especial com esta forma redonda Madeleineda Emile Henry. A sua forma recortada confere um belo acabamento à mesa, enquanto a cerâmica facilita o cozimento com delicadeza. E boas notícias para os gulosos impacientes: a sobremesa pode ser cortada e servida diretamente na forma!
Com os seus 27 cm de diâmetro e capacidade de 2,2 L, esta forma de bolo é ideal para receitas para partilhar: bolo de chocolate, crumble de frutas, bolo familiar ou flan. A sua cerâmica HR® distribui o calor de forma uniforme até ao centro da preparação, para uma cozedura controlada e bolos que crescem lindamente. Um utensílio de pastelaria que ajuda a recriar a receita da avó com toda a simplicidade!
O seu esmalte é resistente a riscos causados por facas e utensílios metálicos. Assim, pode cortar as fatias diretamente na forma e servi-las sem precisar de desenformar: menos complicações, mais sobremesa. A forma decorativa também fica bem para apresentar pratos frios ou frutas.
Para facilitar o serviço, pode untar ligeiramente a forma com óleo antes de verter a massa. Respeite as indicações de temperatura da sua receita e não exceda o intervalo de temperatura previsto para a forma. Pode ser utilizada no forno, no micro-ondas, no congelador e na máquina de lavar louça. As fatias podem ser cortadas diretamente na cerâmica com uma faca.
Desde 1850 que a Emile Henry fabrica utensílios de cerâmica em Marcigny, na Borgonha. A marca coloca o seu saber-fazer ao serviço da cozedura e da apresentação, com peças concebidas para acompanhar os gestos do quotidiano. A coleção Madeleine combina assim a cozedura no forno com a elegância à mesa.
Descubra também a nossa seleção de formas para bolos em Knifeleader.eu!
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