Das Wüshof Amici Kochmesser ist vielseitig einsetzbar für Ihren täglichen Gebrauch!
Eine vielseitig einsetzbare Klinge
Die Klinge dieses Messers ist 20 cm lang und besteht aus rostfreiem Stahl X50CrMoV15, einer Legierung, die aus Chrom und Nickel besteht, um Stößen und Korrosion zu widerstehen. Es besteht aus geschmiedetem Stahl: Es wurde aus einem einzigen, hoch erhitzten Stahlblock geformt, dem mit einer Presse seine endgültige Form verliehen wurde. Dieser Prozess zeigt die Expertise der Wüsthof-Schmiede, die es schaffen, Ihrem Messer eine gute Balance zu verleihen 1011300120.
Seine Härte beträgt 58HRC auf der Rockwell-Skala, es ist eine effiziente Klinge, die sich leicht mit einem Wetzstahl oder einem Schleifstein nachschärfen lässt.
Dieses Kochmesser ist ideal für verschiedene Schneidearbeiten: Zerkleinern, hacken und schneiden Sie Ihre Lebensmittel problemlos, um Ihre besten Mahlzeiten zuzubereiten!
Ein Griff aus Italien
Der Griff ist aus Olivenholz gefertigt: Es ist ein robustes und langlebiges Holz, das als einer der ältesten Bäume der Welt gilt. Ihr Messer hat also viele Jahre vor sich! Es verfügt über eine hohe Dichte, die es widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit und alle Arten von Absorptionen wie Flüssigkeiten oder Gerüche macht. Das Holz stammt aus Kalabrien, weshalb die Serie Amici genannt wird, um auf Italien hinzuweisen.
Der Griff ist ergonomisch geformt, damit er bequem und optimal in der Hand liegt, vor allem bei längerem Gebrauch. Er verfügt über zwei Nieten, die die Vollseidenklinge fest im Griff halten: Ihr Messer ist zuverlässig! Außerdem ist sein Heft markiert, um Ihre Finger vor Verletzungen zu schützen und die Sicherheit zu erhöhen.
Um es zu pflegen, empfehlen wir Ihnen, es von Hand zu waschen und sofort zu trocknen, damit Sie es an einem trockenen Ort aufbewahren können. Um es wieder wie neu aussehen zu lassen, können Sie den Griff mit Mineralöl einölen.
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