Prensa para hamburguesas

¿Cómo se utiliza una prensa para carne picada?

Existen en una gran variedad de formas y tamaños, y la cuchilla de carnicero es una herramienta esencial para hacer bistecs picados bonitos y uniformes. Ya sean ovalados, redondos, rectangulares o cuadrados, todos sus filetes quedarán perfectamente acabados y cocinados a la perfección. Tanto en el trabajo como en casa, sus filetes tendrán todos la misma forma, peso y tamaño gracias a su prensa para hamburguesas.

Utilizar una prensa para filetes no podría ser más fácil. Todo lo que tiene que hacer es introducir la carne picada en la prensa, teniendo cuidado de colocar previamente una hoja de papel para filetes. A continuación, baje el asa para aplanar el filete. Ya sólo queda sacarlo del aparato. Puede preparar los clásicos filetes picados de ternera, buey, cordero o ave. Varíe los placeres haciendo recetas de kefta más elaboradas, añadiendo cebollas, hierbas y especias, o un filete picado gourmet cubierto de queso fundido. ¿Por qué no prueba a preparar un steak tartar como en una brasserie? También puede encontrar todos nuestros utensilios y accesorios de carnicería en nuestro sitio web KnifeLeader.eu. Nuestros cuchillos de deshuesar, de trinchar, de sangrar y ablandadores de carne, seleccionados por nuestro equipo, le permitirán preparar la carne en las mejores condiciones.