Cuchillo para quitar nervios

Este cuchillo de carnicero profesional le permitirá extraer los tendones con facilidad. Algunos tienen hojas flexibles para facilitar aún más su uso. Fabricados en acero inoxidable, estos cuchillos profesionales son extremadamente robustos y aptos para el lavavajillas.

Encontrará todos nuestros cuchillos de carnicero con diferentes mangos: de color, negro o de madera.

Utilice el menú de la izquierda para descubrir todas nuestras gamas de cuchillos de carnicero y accesorios: cuchillos especiales, cuchillos rebanadores, hojas de carnicero, etc.

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Cuchillos con mango rojo
Cuchillos con mango rojo
Cuchillos negros/grises
Cuchillos negros/grises
Cuchillos con mango amarillo
Cuchillos con mango amarillo
Cuchillos con mango de madera
Cuchillos con mango de madera
Cuchillos con mango verde
Cuchillos con mango verde
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Fabricación

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Cuchillo Victorinox 5.3703.18 18cm hoja mango fibrox negro Cuchillo Victorinox 5.3703.18 18cm hoja mango fibrox negro 2
Suisse Victorinox
En stock
Cuchillos de carnicero

Cuchillo fileteador de pescado Victorinox 5.3703.18 18cm hoja mango fibrox negro

Victorinox
HLW5.3703.18
En stock
27,90€
¡Este poder cerebral para aumentar su eficiencia en el trabajo! Mango antideslizante de fibrox negro para un agarre cómodo Hoja de acero inoxidable anticorrosión de 18 cm - Excelente retención del alambre Ideal para marinar carne o levantar filetes de lenguado Fabricado en Suiza - Know-how Victorinox Certificado NSF: apto para profesionales
Cuchillo desollador Fischer SANDVIK de 20 cm con mango ultracómodo
Sin fin
France Fischer-Bargoin
En stock
Cuchillos Fischer SWE-STEEL

Cuchillo desollador Fischer SWE-STEEL de 20 cm con mango ultracómodo

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78033-20GB
En stock
31,90€
Opta por este cuchillo de carnicero. Hoja de acero inoxidable sueco de 20 cm SANDVIK 12C27 Dureza superior: 56-57 HRC - Excelente filo Mango azul higiénico para mayor comodidad profesional Afilado menos frecuente y más fácil | Mantenimiento rápido Retención superior del filo en comparación con los aceros estándar
Cuchillo para deshuesar Fischer Creative Chef de 20 cm con mango sobremoldeado en color rosa Cuchillo para deshuesar Fischer Creative Chef de 20 cm con mango sobremoldeado en color rosa 2
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Nouveau ! Sin fin
France Fischer
En stock
Bargoin Creative Chef

Cuchillo para deshuesar Fischer Creative Chef de 20 cm con mango sobremoldeado rosa

Fischer
HLWBAR-13033-20
En stock
19,90€
¡El cuchillo para deshuesar Fischer: preciso, cómodo y seguro! Hoja deacero inoxidable Nitrocut NCV50 - Longitud: 20 cm Dureza Rockwell: 54 HRC - Filo de gran durabilidad Mango sobremoldeado de polipropileno antibacteriano Guardia ancha: manejo seguro Cumple con la normativa HACCP Apto para lavavajillas Fabricado en Francia
Cuchillo profesional Deglon Profil con hoja flexible de 20 cm - mango rojo
Sin fin
France Déglon
En stock
Déglon Profil Pro

Cuchillo profesional Deglon Profil con hoja flexible de 20 cm - mango rojo

Déglon
HLWDEG-7684020-C
En stock
41,90€
Cuchillo flexible Déglon Profil: ¡trabaje la carne con precisión! Hoja de acero inoxidable al molibdeno: flexible y resistente Mango moldeado de polipropileno rojo: gran durabilidad Forma ergonómica para un agarre perfecto Apto para lavavajillas - Cuchillo esterilizable Conforme a las normas HACCP - Fabricado en Francia Dimensiones y peso
Cuchillo Deglon Profil 20cm hoja, mango amarillo Cuchillo Deglon Profil 20cm hoja, mango amarillo 2
Sin fin
France Déglon
En stock
Déglon Profil Pro

Deglon cuchillo profesional perfil flexible 20cm - mango amarillo

Déglon
HLWDEG-7384320-C
En stock
41,90€
Cuchillo flexible Déglon Profil: ¡ prepare su carne con precisión! Hoja de acero inoxidable al molibdeno para mayor resistencia y flexibilidad Mango de polipropileno moldeado: excelente durabilidad Diseño ergonómico para un agarre óptimo Cuchillo esterilizable: apto para lavavajillas Conforme a HACCP - Fabricado en Francia Dimensiones y peso a...
Cuchillo fileteador de pescado profesional semi-flexible Arcos Colour Prof 19cm Cuchillo fileteador de pescado profesional semi-flexible Arcos Colour Prof 19cm 2
10 años
Espagne Arcos
En stock
Arcos Colour Prof

Cuchillo fileteador de pescado profesional semi-flexible Arcos Colour Prof 19cm

Arcos
HLWARC-243200
En stock
21,90€
Cuchillo ideal para profesionales de la hostelería Hoja semiflexible de 19 cm de acero inoxidable NITRUM®(nitrógeno) - Dureza 57 HRC Agradable mango de PP duro recubierto de goma antideslizante Puntos de colores suministrados: asignan funciones de corte específicas Tecnología Bactiproof: desarrollada resistencia a las bacterias Cumple la normativa de...
Cuchillo Victorinox 5.3703.20 20cm hoja mango fibrox negro Cuchillo Victorinox 5.3703.20 20cm hoja mango fibrox negro 2
Suisse Victorinox
En stock
Cuchillos de carnicero

Cuchillo fileteador de pescado Victorinox 5.3703.20 20cm hoja mango fibrox negro

Victorinox
HLWBEL-5.3703.20
En stock
28,90€
¡Un cuchillo que le proporciona agilidad y eficacia! Mango antideslizante de fibrox negro para un agarre cómodo Perfecto para marinar carne y filetear lenguado Hoja de acero inoxidable anticorrosión de 20 cm - buena retención del hilo Cuchillo fabricado en Suiza - know-how Victorinox Certificado NSF: apto para profesionales
Cuchillo Victorinox 5.3701.20 20cm hoja mango fibrox rojo
Suisse Victorinox
En stock
Cuchillos de carnicero

Cuchillo fileteador de pescado Victorinox 5.3701.20 20cm hoja mango fibrox rojo

Victorinox
HLW5.3701.20
En stock
28,90€
Un cuchillo de calidad profesional para su cocina Mango antideslizante de fibrox rojo para un agarre cómodo Hoja de 20 cm de acero inoxidable resistente a la corrosión - Excelente retención del filo Adecuado para marinar carne y levantar filetes de lenguado Fabricado en Suiza - Calidad profesional (certificado NSF) Adecuado para carnicerías, charcuterías...
Cuchillo Victorinox 5.3763.20 hoja usada 20cm mango fibrox negro Cuchillo Victorinox 5.3763.20 hoja usada 20cm mango fibrox negro 2
Suisse Victorinox
En stock
Cuchillos profesionales

Cuchillo fileteador de pescado Victorinox 5.3763.20 hoja usada 20cm mango fibrox negro

Victorinox
HLW5.3763.20
En stock
28,90€
¡Un gran aliado para conservar la carne y las aves! Mango antideslizante de fibrox negro para un agarre cómodo Hoja de acero inoxidable anticorrosión de 20 cm - filo de larga duración Perfecto para marinar carne y levantar filetes de lenguado Fabricado en Suiza - Calidad profesional (certificado NSF) Para carnicerías, charcuterías y pescaderías
Cuchillo Victorinox 5.3700.16 16cm hoja mango madera Cuchillo Victorinox 5.3700.16 16cm hoja mango madera 2
Suisse Victorinox
En espera de fabricación
Cuchillos profesionales

Cuchillo fileteador de pescado Victorinox 5.3700.16 16cm hoja mango madera

Victorinox
HLW5.3700.16
En espera de fabricación
36,90€
Este cuchillo facilita la preparación de la carne. Mango ergonómico de madera: resistente a la humedad y muy duro Hoja de 16 cm de acero inoxidable resistente a la corrosión - Excelente retención del filo Certificado NSF: perfectamente adecuado para uso profesional Cuchillo ideal para marinar todo tipo de carnes Fabricado en Suiza - el saber hacer de...
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