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Una gran tabla ideal para cortar
Superficie blanda: no daña el filo de los cuchillos
Fabricada en madera de Hinoki (ciprés japonés) de color claro
Forma rectangular grande
Humedecer antes de usar para un rendimiento óptimo
Dimensiones: 45,7 x 30,5 x 2 cm
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Esta tabla de cortar Kai es el accesorio perfecto para sus cuchillos de cocina, ¡para picar fácil y agradablemente sin dañar sus cuchillas favoritas ni su encimera!
Está fabricada con madera de Hinoki, un ciprés japonés famoso por su elegancia y su ligero aroma natural. Esta madera en particular (que se corresponde aproximadamente con nuestra magnolia occidental) también es muy resistente a las bacterias con el paso del tiempo.
El hinoki es una madera blanda, lo que la hace especialmente adecuada para tablas de cortar. Es fácil de trabajar y muy suave con las hojas de los cuchillos. El filo no se daña, independientemente de la frecuencia con que se utilice.
Su ligero veteado horizontal y su color claro le confieren un aspecto auténtico y despejado.
Su forma rectangular y su gran superficie de corte le permiten, por ejemplo, realizar diversos cortes en grandes piezas de carne.
Para conservar su refinamiento natural, se recomienda lavarla a mano con un jabón suave y dejarla secar en un lugar protegido de la luz solar directa.
Además, antes de usarla, humedézcala ligeramente para reducir las manchas creadas por los alimentos.
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