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La tabla perfecta para cortar a diario.
Hecha de madera de Hinoki (ciprés japonés)
Superficie suave: respetuosa con las hojas de los cuchillos
Forma rectangular para un fácil almacenamiento
Humedecer antes de usar para un rendimiento óptimo
Dimensiones: 27,5 x 21,5 x 1 cm
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Esta tabla de cortar Kai se convertirá rápidamente en imprescindible para cortar carne, pescado, fruta y verdura.
En primer lugar, está fabricada con madera de Hinoki, un ciprés japonés famoso por su finura y su delicada fragancia amaderada natural. Esta madera en particular (que equivale aproximadamente a nuestra magnolia occidental) es muy resistente a las bacterias.
Es muy apreciada por su suavidad, que facilita su moldeado. Su superficie de corte es realmente respetuosa con la hoja de sus cuchillos. El filo no se daña.
Además, su ligero veteado horizontal y su color claro le confieren un aspecto auténtico y despejado.
Su clásica forma rectangular facilita la sujeción y proporciona una pequeña superficie de corte fácil de guardar. Es perfecta como tabla adicional, por ejemplo para rematar o picar sus hierbas.
Para conservar su belleza natural, recomendamos lavarla a mano con un jabón suave y dejarla secar en un lugar alejado de la luz solar directa. También recomendamos humedecerla ligeramente antes de usarla para reducir las manchas causadas por la comida.
También encontrará todos los cuchillos de cocina japoneses KAI, ¡para cortar con éxito todos los días!
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