Afilador de cuchillos diamantado manual DMT Simple-Sharp 20003, grano 600

¿Necesita una herramienta práctica y funcional para mantener las hojas de sus cuchillos? Elija este afilador manual DMT Simple-Sharp. Esta herramienta es perfecta para uso en interiores, por ejemplo para afilar su cuchillo de cocina o su cuchillo EDC.

Dispone de dos placas para el afilado simultáneo de ambos lados de la hoja, con un ángulo de afilado de 18° por lado. Ambas placas están recubiertas de diamante para obtener un grano medio final de 600. Esto permite mantener los cuchillos que empiezan a desafilarse, para darles una buena base de corte.

En cuanto a su construcción, DMT ha añadido material de goma a la base del afilador y a los laterales para una mayor estabilidad y ergonomía de uso.

Su tamaño permite guardarlo fácilmente una vez se ha terminado de utilizar.

Cómo utilizar el afilador

Coloca el afilador sobre una superficie plana e introduce la cuchilla en la ranura. Una vez introducida, tira de ella hasta la punta para afilar toda la parte efectiva de la hoja. Puedes repetir esta maniobra hasta obtener un filo más afilado que antes (suelen ser 5 ó 6 pasadas dependiendo del estado del cuchillo). Para que lo sepas, no es necesario que pongas ningún aceite grasiento en la herramienta; es posible afilar en seco.

¿Cómo la mantengo?

Puede desmontar fácilmente la carcasa para realizar el mantenimiento y limpiar los restos de acero del afilador con un pequeño cepillo duro.

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