Los cuchillos españoles Arcos están diseñados para profesionales y aficionados. Son potentes, funcionales y de uso intuitivo. Se dará cuenta de ello desde la primera vez que los utilice.
La gama Arcos Natura ofrece cuchillos de alto rendimiento y estilo, como el resto de cuchillos de la marca española. Están fabricados con materiales de primera calidad y con un saber hacer centenario. Esta serie de cuchillos tiene todas las funciones principales que necesita para ser versátil en la cocina.
Este Cuchillo de pan de 20 cm tiene una hoja dentada que cortará sus panes, cortezas y migas a la perfección. No se dañarán y se cortarán en rebanadas limpias. También podrá hacer cortes en sus brioches e incluso dividir sus postres.
La hoja es de acero inoxidable, aleación NITRUM®, una aleación concentrada en nitrógeno que aumenta la dureza de la hoja (se trata de una composición especial del fabricante). Tiene una dureza de 57 HRC, lo que le proporciona un filo afilado a largo plazo. Es un acero muy bueno para el uso diario.
El cuchillo está forjado, lo que significa que está hecho de una sola barra sólida de acero. Se calienta y luego se prensa para darle su forma final. Al proceder de un único bloque, es mucho más resistente porque no hay puntos de adherencia que puedan debilitarlo a largo plazo.
El mango de este cuchillo es de palisandro, una madera exótica, densa y resistente a la humedad. Sus tonos cálidos añaden un toque de elegancia. El mango se sujeta con 3 remaches de acero inoxidable.
Una de las principales bazas de la navaja Natura es su diseño, dinámico y atemporal a la vez. La mezcla de materiales también aporta un bonito contraste, dándole un toque de autenticidad con la cálida madera del palisandro.
Lávelo a mano y séquelo inmediatamente para evitar el contacto prolongado con la humedad. Así podrás cuidarla durante años.
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