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Este maletín incluye 19 cuchillos y accesorios de cocina.
Tiene todo lo que necesitas para preparar cualquier plato.
Ideal para escuelas de hostelería y estudiantes de cocina
Maletín con 2 interiores termoformados hygitech, higiene y seguridad.
Dimensiones: 43x33x9cm
Fabricado en Francia
Encuentre a continuación la composición completa de este maletín.
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Los 19 cuchillos y accesorios de cocina de este maletín Au Nain son :
- 1 cuchillo fileteador 17cm de hoja, mango ABS 3 remaches
- 1 pelador 6.5cm
- 1 descorazonador
- 1 molde para manzanas
- 1 batidor de acero inoxidable de 25 cm
- 1 cuchillo de cocinero "les gourmets" de 25 cm (hoja cortada por la mitad en la espiga, mango de PP con 3 remaches de aluminio)
- 1 manga pastelera de 30 cm
- 1 manga pastelera lisa de policarbonato
- 1 punta acanalada de policarbonato
- 1 pincel de 30 mm, mango barnizado
- 1 cuerno fonocaptor
- 1 pinza de repostería
- 1 sacacorchos multiusos
- 1 cuchillo de acero inoxidable de 10 cm
- 1 tenedor de cocina curvo de 27 cm
- 1 cuchillo sangrador "Pro indus", hoja de acero inoxidable de 11cm, mango de polypro con 3 remaches de aluminio
- 1 chaira de 25cm, punta redonda, mango ABS
- 1 aguja de sujeción 25cm
- 1 espátula de acero inoxidable 20cm
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