Yoshihiro Agotado Yoshihiro Cuchillo Takohiki japonés artesanal 21cm Yoshihiro Jyosaku White 2 Steel (1) Yoshihiro HLWYOS-JCHC-210T Agotado 159,90€ Una original variación del cuchillo yanagiba para su cocina Hoja con punta cuadrada 21cm Acero #2 blanco (1 ,05% carbono) + 1 capa de hierro dulce Filo duradero y fácil de mantener: dureza -+60/61 HRC Caracteres japoneses grabados a mano en la superficie de corte Mango en forma de D de magnolia blanca + virola de cuerno de búfalo Hecho a mano en...
Yoshihiro Agotado Yoshihiro Yoshihiro Jyosaku Blanco 2 acero 24cm Cuchillo yanagiba japonés Cuchillo yanagiba hecho... (2) Yoshihiro HLWYOS-JCHC-240Y Agotado 179,90€ El cuchillo ideal para rodajas finas de pescado Hoja de 24 cm de acero blanco nº 2 con 1,05% de carbono + 1 capa de hierro dulce Filo de fácil cuidado y larga duración: resistencia -+60/61 HRC Logo grabado a mano en la superficie de corte Mango tradicional de magnolia blanca en forma de D con virola de cuerno Fabricado a mano en Japón: cada cuchillo es...
Yoshihiro Agotado Yoshihiro Yoshihiro VG10 Damasco 33 capas 16cm cuchillo japonés usuba hecho a mano Yoshihiro HLWYOS-HRB-160U Agotado 169,90€ El cuchillo perfecto para cortar verduras Hoja de espiga completa de 16 cm - núcleo de acero VG10 con 1% de carbono Solidez -+60/61 HRC: filo de alto rendimiento que perdura en el tiempo Damasco de 33 capas: ondas únicas visibles en la hoja Mango diseñado en madera negra laminada + 3 remaches de acero inoxidable Hecho a mano en Japón - Diseño atemporal
Yoshihiro Agotado Yoshihiro Cuchillo santoku japonés Yoshihiro VG10 Damasco 33 capas 16.5cm hecho a mano Yoshihiro HLWYOS-HRB-165ST Agotado 169,90€ La navaja multiusos japonesa Dureza -+60/61 HRC: filo duradero y de alto rendimiento Hoja de espiga completa de 16,5 cm - núcleo de acero VG10 con 1% de carbono Damasco 33 capas: ondas únicas visibles en la hoja Mango de madera negra laminada + 3 remaches de acero inoxidable Diseño atemporal - Hecho a mano en Japón
Yoshihiro Agotado Yoshihiro cuchillo universal japonés Yoshihiro VG10 Damasco 33 capas 13.5cm hecho a mano (1) Yoshihiro HLWYOS-HRB-135P Agotado 109,90€ Un cuchillo pequeño, manejable y muy afilado para tus necesidades de corte Hoja de espiga completa de 13,5 cm - núcleo de acero VG10 con 1% de carbono Damasco de 33 capas: ondas únicas visibles en la hoja Dureza -+60/61 HRC: filo duradero y de alto rendimiento Mango de madera negra laminada + 3 remaches de acero inoxidable Hecho a mano en Japón - Diseño...
Yoshihiro Agotado Yoshihiro Cuchillo Nakiri japonés artesanal 16,5cm Yoshihiro White 2 Steel Yoshihiro HLWYOS-KUSP-165N Agotado 129,90€ Un modelo ideal para picar verduras rápidamente Cuchilla ancha 16,5cm Acero #2 blanco 1 ,05% acero al carbono Estructura San Mai de 3 capas: núcleo de carbono rodeado de hierro blando Solidez -+60/61 HRC - Capacidad de corte excepcional, fácil de mantener Acabado de la hoja forjado (aspecto oscuro, sin pulir) Mango de madera de magnolia - Forma...
Yoshihiro Agotado Yoshihiro Cuchillo de chef japonés Yoshihiro White 2 acero 24cm hecho a mano Yoshihiro HLWYOS-KUSP-240C Agotado 154,90€ Imprescindible para todas las familias alimentarias Estructura San Mai de 3 capas: núcleo de carbono rodeado de hierro blando Hoja de 24 cm de acero blanco nº 2 con un contenido de carbono del 1,05 Filo de fácil cuidado y larga duración: resistencia -+60/61 HRC Acabado forjado (aspecto rústico sin pulir) Mango tradicional de magnolia clara en forma de D...
Yoshihiro Agotado Yoshihiro Cuchillo de chef japonés Yoshihiro White 2 acero 21cm hecho a mano (3) Yoshihiro HLWYOS-KUSP-210C Agotado 124,90€ El cuchillo que no puede faltar en su cocina Hoja 21cm acero al carbono Acero Blanco #2 1 ,05% carbono Estructura San Mai de 3 capas: núcleo de carbono rodeado de hierro blando Solidez -+60/61 HRC - Filo duradero y fácil de cuidar Acabado forjado (aspecto oscuro, sin pulir) Mango tradicional de magnolia clara en forma de D + virola de cuerno Hecho a mano...
Yoshihiro Agotado Yoshihiro cuchillo universal japonés Yoshihiro White 2 acero 15cm hecho a mano (1) Yoshihiro HLWYOS-KUSP-150P Agotado 119,90€ Apuesta por la artesanía japonesa y disfruta de tus recortes diarios Hoja de acero blanco nº 2 1 ,05% de acero al carbono Estructura San Mai de 3 capas: núcleo de carbono rodeado de hierro blando Dureza -+60/61 HRC - Filo duradero y fácil de mantener Acabado forjado (hoja muy oscura, sin pulir) Mango en forma de D de magnolia clara + virola de cuerno de...
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