Wok Cristel Castel'Pro de 3 capas de acero inoxidable 18/10 con 2 asas fijas

Un wok de alta gama para cocinar con precisión

El wok Cristel Castel' Pro combina rendimiento y tecnología para los cocineros más exigentes. Su estructura única de 3 capas y su diseño sin fondo hacen que sea excepcionalmente sensible al calor, ya sea para dorar carne o cocer verduras a fuego lento. Desarrollado tanto para profesionales como para aficionados, este wok de acero inoxidable se fabrica íntegramente en Francia y tiene garantía de por vida.

Tecnología de 3 capas para un control perfecto del calor

El cuerpo del wok se basa en una estructura multicapa (acero inoxidable / aluminio / acero inoxidable especial para inducción):

• Interior de acero inoxidable 18/10: muy higiénico, duradero, no altera los aromas ni los sabores de los alimentos

• aluminio: distribución rápida y uniforme del calor
• Exterior de acero inoxidable de inducción: ferromagnético, compatible con todos los quemadores (gas, eléctricos, vitrocerámica), incluida la inducción

A diferencia de las ollas con fondo, la estructura de 3 capas garantiza un calentamiento y un enfriamiento ultrarrápidos, esenciales para una cocción controlada del wok.

Acabados dignos de las mejores cocinas

El wok ha sido elaborado hasta el más mínimo detalle:

• 2 asas de acero inoxidable fundido: remachadas y atérmicas, cómodas y seguras
• Manipulación segura, incluso en caliente, sin transferencia de calor
• Acabado brillante: elegante en la encimera y en la mesa
• Tamaño ideal para la cocina asiática, pero también para asar, cocer a fuego lento, reducir o freír en sartén

Este wok de acero inoxidable Castel'Pro es un utensilio versátil que sustituye por sí solo a varias sartenes o salteadores.

Varios tamaños para todos los gustos

Para adaptarse a todas las necesidades, este wok está disponible en 5 tamaños:

• 24cm (2,7L) - largo: 34cm - ancho: 25,7cm -
• ideal
• para 1-2
• personas
• 28cm (4,1L) - largo: 38,5cm - ancho: 29,7cm - perfecto para 2-3 personas
• 32cm (6,4L) - largo: 42,8cm - ancho: 33.6cm - adecuado para 4 a 5 personas
• 34cm (7.4L) - largo: 45cm - ancho: 35.6cm - adecuado para 5 a 6 personas
• 38cm (8.2L) - largo: 49cm - ancho: 39.7cm - generoso para 6 a 8 personas, o mesas grandes

Cuidado y durabilidad

Este wok Cristel Castel'Pro se puede lavar en el lavavajillas para facilitar su limpieza. Su diseño de acero inoxidable también significa que puede soportar temperaturas de hasta +300°C, perfecto si lo pones en el horno. Certificado "Origine France Garantie", el wok también cuenta con una garantía de por vida contra cualquier defecto de fabricación.

Cristel Castel'Pro: acero inoxidable profesional en casa

Desarrollada con y para los chefs, la gama Castel'Pro de Cristel combina los estándares profesionales con un diseño refinado. Fabricado en Francia con acero inoxidable de primera calidad, este wok combina rendimiento térmico, comodidad culinaria y elegancia. Imprescindible para cocinar rápido, bien y durante mucho tiempo.

¡Encuentre la gama Cristel Castel'Pro en Knifeleader.eu!