- Material
- Acero inoxidable
- Mango
- Sintético
- Fabricación
- Francia
- Color
- Jaune
- Número de piezas
- 2
- Referencia
- HLWMAL-01493
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Cuchilla de panadero: ayuda a hornear mejor el pan
Acero inoxidable: mayor resistencia a la corrosión
Hoja esférica - Mango amarillo
Para cortar y decorar el pan antes de hornearlo
Juego de 2 piezas idénticas
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Cortar los trozos de masa es un paso esencial para que los panes salgan bien y sabrosos.
Estas cuchillas de panadero le permiten realizar esta operación utilizando 3 tipos habituales de incisión (clásica, salchicha y polka) para panes personalizados. Esto permite que el vapor de agua y el dióxido de carbono salgan sin desgarrar la masa. Esto mejora el proceso de horneado y produce panes decorados.
El mango amarillo le proporciona un agarre firme delincisor para que pueda realizar cortes limpios y precisos en la masa.
¡Deje su firma en sus panes con este juego de 2 cuchillas de panadero con forma de bola!
¡Descubra nuestra selección de cuchillos y utensilios para panadería/pastelería en KnifeLeader!
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