Navaja Victorinox lanceta ostra mango de nylon negro

¡Abra sus ostras en un santiamén con esta navaja Victorinox! Con más de 125 años de experiencia, Victorinox se ha hecho un nombre no sólo con sus navajas suizas, sino también en el mundo de la cuchillería. Combine calidad, practicidad y facilidad de uso con esta herramienta esencial tanto para profesionales como para particulares.

Con sus 7 cm de hoja lanceolada de acero 18/10, esta navaja es inoxidable y extremadamente resistente. La hoja es de doble filo y está muy afilada, por lo que podrá perforar la cáscara con precisión y facilidad. La carne se conserva para una experiencia gustativa a la altura de sus expectativas.

El mango de nylon negro es antiadherente y ergonómico, por lo que te asegurarás un agarre bueno y cómodo. Tanto si tiene las manos mojadas como secas, no hay riesgo de que resbalen.

Para un uso óptimo, coloque la ostra con la punta hacia usted (la parte llamada bisagra) y coloque la cuchilla a 2/3 de la longitud de la ostra (empezando por la cuchilla). Aquí es donde el molusco se une a la concha. A continuación, puedes levantar suavemente parte de la concha. Utiliza la cuchilla para cortar el tallo que mantiene unidas las dos conchas. Añade unas gotas de zumo de limón y ¡listo! ¡Ahora sólo tienes que disfrutar de tu preciosa ostra!

Para limpiar el cuchillo rápidamente y a fondo, puedes meterlo en el lavavajillas. También puedes lavarlo en agua jabonosa, ya que es fácil de limpiar.

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