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A faca perfeita para abrir ostras!
Lâmina de 7 cm em aço 18/10: inoxidável e resistente
Cabo em nylon preto: antiderrapante e ergonómico
Lavável na máquina de lavar louça | Fabrico suíço de qualidade
Para uso profissional e privado
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Abra as suas ostras num instante com este canivete Victorinox! Com mais de 125 anos de experiência, a Victorinox tornou-se conhecida não só com os seus canivetes suíços, mas também no mundo da cutelaria. Combine qualidade, praticidade e facilidade de utilização com esta ferramenta essencial para profissionais e particulares!
Com uma lâmina de lanceta de 7 cm em aço 18/10, este canivete é inoxidável e extremamente resistente. A lâmina tem dois gumes e é muito afiada, o que lhe permite perfurar a casca com precisão e facilidade! A carne é conservada para uma experiência gustativa à altura das suas expectativas.
O cabo em nylon preto é antiaderente e ergonómico, pelo que é possível agarrá-lo de forma confortável. Quer as suas mãos estejam molhadas ou secas, não há risco de escorregarem.
Para uma utilização óptima, coloque a ostra com a ponta virada para si (a parte chamada dobradiça) e coloque a lâmina a 2/3 do comprimento da ostra (a partir da lâmina). É aqui que o molusco se junta à concha. Pode então levantar delicadamente uma parte da concha. Utilize a lâmina para cortar o talo que une as duas conchas. Adicione algumas gotas de sumo de limão e está pronto! Agora só tem de saborear a sua bela ostra!
Para limpar a sua faca de forma rápida e completa, pode colocá-la na máquina de lavar louça. Pode também lavá-la em água com sabão, pois é fácil de limpar.
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