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Hoja lisa y ancha | Longitud: 17 cm - Grosor: 3 mm
Acero inoxidable X50CrMoV15: resistente a la corrosión y fácil de afilar
Mango de madera de haya: robusto y elegante - Acabado barnizado
Mango solidificado por 2 remaches de acero inoxidable - Buen agarre
Diseño elegante y tradicional - Adecuado para todo tipo de cocinas
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Opinel es un fabricante de cuchillos francés con casi 130 años de tradición y con sede en Saboya. La marca es conocida por su producto estrella: la navaja plegable Opinel.
Este Cuchillo santoku Opinel n°119 forma parte de la gama Parallèle, una gama sencilla y despejada en la que predomina la madera y que, por tanto, destaca.
La hoja lisa y ancha, de 17 cm de longitud y 3 mm de grosor, está fabricada en acero X50CrMoV15. Esta aleación es inoxidable y, por tanto, resistente a la corrosión, y su filo ultra afilado ofrece una excelente calidad de corte.
El mango es de madera de haya clara, muy utilizada en los cuchillos Opinel. Es resistente y fácil de trabajar, y su tacto suave hace que el mango sea cómodo de sujetar. Su diseño ergonómico y su acabado barnizado resaltan la madera de haya y resaltan las pequeñas líneas oscuras, así como su color típico. El barniz también protege contra la humedad.
Nuestro consejo de limpieza: asegúrese de no sumergir completamente el mango en agua para evitar que se empape, y séquelo con un paño suave inmediatamente después de lavarlo. No recomendamos meter el cuchillo en el lavavajillas, para preservar su buen aspecto y su eficacia duradera.
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