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¡La espátula acodada de Victorinox para unos acabados perfectos en repostería!
Hoja de acero inoxidable acodada y redondeada de 8 cm: control óptimo
Mango ergonómico de polipropileno: agarre cómodo
Formato compacto: ideal para acabados detallados
Fabricado en Suiza: calidad y fiabilidad en el día a día
Ideal para cocinas profesionales
Peso ligero: 23 g
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¡La espátula acodada Victorinox negra de 8 cm aporta la precisión necesaria para unos acabados pasteleros impecables!
Su hoja redondeada y acodada acompaña cada movimiento con fluidez, mientras que su mango ergonómico ofrece un agarre cómodo. Un utensilio de cocina profesional, compacto y preciso, fabricado en Suiza para los amantes de los postres con una presentación impecable.
Esta espátula de cocina cuenta con una hoja de 8 cm de acero inoxidable, diseñada para extender con delicadeza cremas, ganaches, mousses y glaseados. Su forma acodada crea un espacio entre la mano y la preparación para trabajar con mayor comodidad y control.
Su tamaño compacto es ideal para pasteles pequeños, tartaletas individuales y decoraciones minuciosas. La hoja redondeada permite alisar las superficies y facilita los movimientos de rotación alrededor de un postre. También puede utilizarse para incorporar o mover ingredientes delicados sin aplastarlos.
Sus principales ventajas:
Utiliza la espátula acodada para alisar, extender o mover preparaciones blandas. Evita utilizarla con alimentos congelados o sobre superficies duras para proteger la hoja. Después de usarla, métela en el lavavajillas o lávala con agua caliente y un producto adecuado. Si la lavas a mano, sécala bien antes de guardarla.
Fundada en 1884, Victorinox es conocida por sus utensilios fiables y funcionales, diseñados para acompañar a los cocineros en su día a día. La marca suiza aplica su saber hacer tanto a la cuchillería como a los accesorios de cocina, prestando especial atención a la ergonomía y la durabilidad.
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