Sartén redonda antiadherente AMT pro 20cm

Las sartenes profesionales alemanas AMT son mundialmente conocidas por su formidable eficacia. De hecho, todos los profesionales del sector coinciden en que son ideales para todo tipo de cocinas, y muy prácticas para el uso diario.

Esta sartén de 20 cm es la excepción que confirma la regla.

Está fabricada con 6 capas de materiales diferentes, lo que la convierte en un utensilio único.

Echemos un vistazo más de cerca a estas diferentes capas:

- 1ª capa: aluminio de 9 mm para una distribución uniforme del calor

- 2ª capa: capa abrasiva para mejorar la unión con las capas superiores

- 3ª capa : titanio casi tan duro como el diamante, muy resistente a los arañazos

- 4ª capa: cerámica reforzada para unir la capa de titanio con la capa superior

- 5ª capa: una capa de partículas minerales que une la capa antiadherente

- 6ª capa: revestimiento antiadherente con tecnología Lotan

La superposición de estas capas garantiza una calidad única, tanto para la cocción como para la longevidad del material.

El revestimiento antiadherente Lotan®, especialmente desarrollado por la marca, garantiza una cocción sana sin PFOA (material conocido por su toxicidad y utilizado en el diseño de utensilios de cocina). Tampoco tendrá que seguir añadiendo grasa.

La capa de aluminio de 9 mm es perfecta para distribuir el calor uniformemente. Se extenderá 9 veces más rápido que una sartén normal, por lo que ahorrará energía y tiempo. El grosor del aluminio puede verse en la foto de abajo:

Lavarla también es fácil: basta con pasarla por agua caliente con un detergente suave y luego secarla con un paño suave.

Además, las esquinas son más estilizadas para una mayor superficie de cocción.

El mango ergonómico está diseñado para adaptarse a la forma de la mano, por lo que es rápido y fácil de agarrar. El orificio para colgar en el extremo del mango le permite colgarla sobre su encimera.

Además, se adapta a todas las placas de cocción, por lo que es perfecta para cualquier cocina. Tiene una garantía de 25 años para la estructura y de 3 años para el revestimiento.

Esta gama ha sido desarrollada en colaboración con la Brigada Nacional de Cocina Alemana, pero también está homologada por Euro toques International, una asociación de chefs reconocida en toda Europa. Apreciada por los profesionales, esta gama seducirá sin duda a los amantes de la buena mesa.

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