HD500 tabla de cortar de polietileno azul con patas 60x40cm

Esta gran tabla de cortar es perfecta para trocear todo el pescado.

Fabricada en polietileno HD500 (alta densidad), esta tabla de cortar es muy fuerte y muy resistente a la corrosión y a los golpes, lo que le garantiza un producto duradero y perfecto para un uso intensivo en cocinas profesionales. También cumple con las normas HACCP vigentes, garantizando la seguridad alimentaria y la higiene para los consumidores.

De color azul, tiene una superficie lisa y no porosa que permite cortar los alimentos sin que se peguen, evitando el desarrollo interno de bacterias. Su color puede adaptarse a un determinado tipo de alimento, como pescados y mariscos, y puede elegir un color diferente para cortar carne, como el rojo.

Gracias a su gran tamaño de 40 x 30 cm, podrá cortar todo tipo de pescados, incluso los más grandes como el atún, el salmón o el pez espada, y sus 2 cm de grosor soportan una gran presión de corte sin deformar la tabla.

Por último, pero no por ello menos importante, esta tabla de cortar viene con 6 pies antideslizantes para mantenerle de pie y evitar cualquier riesgo de lesión.

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