mandolina de cocina japonesa profesional Benriner 3 cuchillas 6.5cm + empujador y bol

Ahorra espacio, afilada, la práctica bandeja para pequeñas cantidades. Como con todas estas herramientas, la limpieza/secado es una parte esencial del proceso.

excelente mandolina japonesa, muy afilada con bandeja de recuperacion, como siempre para mandolinas lujo de precaucion en uso y lavado, japonesa seria y bello objeto

Si no estás seguro, ¡ponte guantes de caballero!

muy bueno para rebanar pero mucho mas dificil para hacer cerillas! podria ser un ganador, pero lo dudo!

Práctico, ahorra espacio, eficaz y fácil de limpiar

Equipo profesional con una excelente relación calidad-precio

Corta tan bien que tengo una magnífica cicatriz en el dedo índice derecho!!!!! ¡¡¡Lo mejores usar un guante especial para evitar este tipo de problemas!!! Gran mandolina, corta finamente, después de comprar un guante la uso regularmente :)

Producto satisfactorio, pero necesita algo de formación para ser plenamente eficaz

Nada de lo que quejarse. 2ª compra de esta mandolina, la primera fue un regalo para mi hija y su uso me convenció para comprarme una para mí.

Excelente

ningún problema

demasiado plástico

Un regalo perfecto. Un regalo que me ha gustado mucho.

Una nitidez incomparable Un producto inteligente más que suficiente para cualquier cocina doméstica. El empujador es esencial para proteger los dedos: ¡el acero japonés no perdona!

Decidimos deshacernos de nuestro rallador manual de acero inoxidable que habíamos comprado en una tienda de muebles sueca, que tenía un aire a una mandolina, porque tenía la molesta tendencia a acalambrarnos las manos y hacía que todo el trabajo fuera tedioso y laborioso, con resultados bastante pobres. No hay 36 soluciones, pero para obtener los resultados acordes con nuestras recetas, necesitábamos este accesorio de corte. Lo elegimos teniendo en cuenta algunos criterios: - facilidad de limpieza (estamos hartos de esos procesadores de alimentos que tardan más en limpiarse que en usarse) - no demasiado grande (tenemos una cocina pequeña) - resistente, ajustable y afilado - nada de feas cuchillas de plástico que no verán una piedra en su vida. Como somos grandes aficionados a los cuchillos, en lugar de coger la primera mandolina que apareciera, empezamos una auténtica cacería. Miramos si había vídeos de mandolinas en internet (los hay) y seguimos los consejos de viejas mamás japonesas y cocineros cuarentones alemanes o canadienses, así como de jóvenes cocineros bobos que juran por este modelo. Escribimos palabras clave como "La mejor Madoline de la historia" o "Las 10 mejores mandolinas para cocinar" "Cómo cortar tu mejor zanahoria 2020" en buscadores de popularidad variable. Así que cuando te dan la famosa e internacionalmente aclamada medianaBenriner con el extra de la bañerita para hacer tu propio puré de ajo, daicon o jengibre, no puedes evitarlo. No puedes evitarlo, tienes que cortarlo. ¡Toda la bandeja de verduras pasa por ella! Incluyendo finas patatas fritas, rábanos, coles, cebollas, chalotas, zanahorias, patatas fritas y dedos.... Este aparato hace un trabajo excelente. El corte es limpio, crujiente, se desliza suavemente y es superrápido, quizás incluso más rápido que un robot de cocina. Puede que le cueste un poco más en los ajustes más grandes, pero es normal, este modelo es adecuado para el uso diario en la cocina. Si quiere empezar a hacer chucrut a pequeña escala, necesitará el modelo más grande. ... y, de hecho, no perdona en absoluto. Así que un consejo: durante las primeras semanas de uso, asegúrese de llevar puesto el guante anticorte (disponible en este sitio web). El único inconveniente es que, dado que es indudablemente indestructible, probablemente habríamos preferido la versión verde en lugar de tener que lidiar con este "blanco-crema-70" durante el resto de nuestras vidas.

Muy buena

La mejor mandolina, según mi querida, chef de profesión.

Producto de calidad que cumplió mis expectativas. Muchas gracias.