mandolina de cocina japonesa profesional Benriner 3 cuchillas + empujador extra grande

Apueste por la eficacia diaria con esta mandolina de cocina japonesa Benriner, ¡una de las mejores del mercado! Es perfecta tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros, gracias a sus prestaciones y a su facilidad de uso y mantenimiento.

La mandolina de cocina Ben riner tiene 3 cuchillas intercambiables, ¡para que pueda variar sus cortes! Las cuchillas son de acero inoxidable, una aleación muy popular que resiste los golpes y la corrosión. Son de alto rendimiento y cortan la fruta y la verdura en un solo movimiento (¡cuidado con los dedos!).

También puedes ajustar el grosor del corte mediante un pequeño botón blanco situado en la parte inferior del utensilio. Te permite hacer rodajas de 0,5 mm a 8 mm. Para hacer un corte más fino, gira el mando en el sentido de las agujas del reloj (el mando se endurecerá, lo cual es normal). Para hacer un corte más ancho, gire el mando en sentido antihorario.

Puede cambiar la cuchilla como desee gracias a 2 tornillos situados en los laterales del aparato. Basta con retirarlos para quitar la cuchilla e introducir la otra.

Estos son los detalles de las 3 cuchillas:

- 1 cuchilla dentada fina: ideal para rallar zanahorias

- 1 cuchilla dentada mediana: perfecta para cortar verduras en juliana

- 1 hoja dentada ancha: recomendada para hacer patatas fritas

Por supuesto, puede utilizar simplemente la cuchilla lisa instalada como base, para hacer cortes rectos en patatas o manzanas (la fruta), para hacer gratinados o tartas de manzana.

La mandolina de cocina también cuenta con un empujador extra ancho, ideal para una máxima seguridad. Sus dedos no entrarán en contacto con la superficie de corte.

Su cuerpo está fabricado en ABS sin blanquear, un material duradero, resistente y fácil de mantener. El mango ancho del extremo facilita el agarre y el uso. Por último, su base antideslizante facilita su estabilización.

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