- Garantía
- Sin fin
- Fabricación
- España
- Referencia
- HLWMG-0105.011.50
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Maletín para cuchillos de 11 cuchillos y accesorios Martinez & Gascon
MartiNez & GasconMaletín profesional de 11 piezasMartínez & Gascón
Cuchillas de acero inoxidable Molibdeno-Vanadio
Dureza del acero de 54 a 56 HRC
Mangos de polipropileno
Funda de nylon con 12 ranuras
Dimensiones en plano: 45,5 x 44 cm
Consulte la composición a continuación.
Detalles del producto
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Descripción
Este caso Martínez & Gascón contiene :
- 1 cuchillo para pelar de 10 cm de hoja
- 1 cuchillo deshuesador de 15 cm de hoja
- 1 cuchillo grande de cocinero, 23 cm de hoja, mango de POM
- 1 pelador
- 1 espátula triangular, hoja 9 cm
- 1 espátula de 21 cm con mango completo de seda
- 1 cincel de cocina de 17,5 cm
- 1 cortaalambres
- 6 casquillos lisos
- 6 llaves de vaso estriadas
- 1 manga pastelera
Su composición y dimensiones lo convierten en la herramienta ideal para todos los cocineros, desde el aficionado al profesional. Este estuche es fácil de transportar.
Fundada en 1952 por los hermanos Pelayo y Julián Martínez Gascón en Burrows, España, Martínez & Gascón está considerada como pionera en el mercado español de la cuchillería. Tres generaciones después, y con el know-how adquirido a lo largo de los años, el fabricante ofrece ahora cuchillos que han sido cuidadosamente diseñados en colaboración con profesionales del sector para ser lo más ergonómicos y de alto rendimiento posible.
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